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Möchten Sie in einem optimistischen Arbeitsumfeld Berufserfahrung sammeln? Dank der nationalen Begeisterung für Kaffeespezialitäten, die von Starbucks und anderen Verkäufern von Kaffee gefördert wird, gibt es in jeder Stadt Amerikas Dutzende von Coffeeshops und Drive-Through-Espresso-Bars - und immer auf der Suche nach talentierten und fröhlichen Baristas.
Wenn Sie zum Beispiel von Starbucks gemietet werden können, haben Sie Anspruch auf einige süße Vergünstigungen, während der Kaffee perkoliert - das Unternehmen bietet derzeit maßgeschneiderte Leistungspakete, ein Aktienprogramm, großzügige Schulgeldunterstützung und Mitarbeiterrabatte an.
Um als Barista arbeiten zu können, benötigen Sie solide Kundendienstfähigkeiten und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld selbständig und mit einem Team zu arbeiten. Den Geruch von frischem Kaffee zu lieben, schadet auch nicht!
Barista-Verantwortlichkeiten
Typische Barista-Aufgaben mit einem kleinen, unabhängigen Café oder einer großen Einzelhandelskette könnten sein:
- Laden öffnen
- Bestellungen entgegennehmen und bezahlen
- Kaffeebohnen mahlen
- leichte Speisen und Snacks zubereiten und servieren
- Arbeitsräume, Kaffeemaschinen reinigen und Ausrüstung
- Erstellung von Bestandsanzeigen
- Verfolgung des Bestands und Eingabe neuer Bestellungen
- Vorbereiten des Geschäfts zum Schließen
Die Ausbildung am Arbeitsplatz kann das Lernen von Dingen wie:
- Die Ursprünge und Aromen des Kaffees, um die Fragen der Kunden bestmöglich zu beantworten
- Wie man eine Kaffeemühle und eine Espressomaschine benutzt und reinigt
- Wie man der Milch Schaum und Konsistenz verleiht
- Hinzufügen von künstlerischen Designs auf der Spitze einer Latte
- Wissen über Beschaffung, Braten, Extraktion, Milchtemperaturen und verschiedene Brühverfahren
- Zubereitung von Kaffeespezialitäten und Teegetränken
Fortgeschrittene Ausbildung lehrt einen Barista zum Verständnis: < Der Prozess der Kaffeeherstellung, vom Wachstum bis zum Zeitpunkt des Einfüllens in den Becher, sowie die Art und Weise, wie der gesamte Prozess das fertige Getränk beeinflusst
- Merkmale der verschiedenen Kaffeesorten
- Der Röstvorgang, Röstung, Koffein und Entkoffeinierung von Swiss Water
- Die Charakteristika von Kaffees aus fairem Handel und Rain Forest Alliance
- Die Dimensionen von Kaffees, die in verschiedenen Regionen angebaut werden
- Wie man für einen Kunden ein Getränk nach seinen individuellen Vorlieben kreiert
- Barista Kernfähigkeiten und Attribute
Ein extrovertierter und lebenslustige Persönlichkeit
- Erstklassige Kundenservice-Fähigkeiten
- Mit hohem Kundenaufkommen gut unter Druck arbeiten
- Eigeninitiative ergreifen und unabhängig voneinander arbeiten
- Aufmerksamkeit und Liebe zum Detail
- Flexibel und funktioniert gut mit ein Team
- Wissen über Gesundheit, Sicherheit und Hygiene in der Lebensmittelproduktion
- Multitasking - Jonglieren mit Jobs wie Bestellungen annehmen, Getränke zubereiten, Kunden anrufen und Produktfragen beantworten
- Barista Skills Liste
Hier finden Sie eine umfassende Liste von Barista-Fertigkeiten für Lebensläufe, Bewerbungsschreiben, Bewerbungen und Interviews.Sie werden bemerken, dass viele dieser "Schlüsselwörter" in Jobs für Baristas gefunden werden können. Sie sollten versuchen, möglichst viele der in einer Stellenanzeige aufgeführten Schlüsselwörter in Ihrem Lebenslauf und Ihrem Anschreiben zu wiederholen, da viele Arbeitgeber automatisierte Parsing-Systeme verwenden, um die Bewerbungen potenzieller Kandidaten zu überprüfen.
Diese Systeme sind so programmiert, dass sie nach diesen Wörtern suchen, und je mehr Sie einschließen, desto höher wird Ihr Lebenslauf eingestuft.
Die erforderlichen Fähigkeiten hängen von dem Job ab, für den Sie sich bewerben. Sehen Sie sich auch unsere Liste der Fertigkeiten an, die nach Beruf und Art der Fertigkeiten aufgelistet sind.
Persönliche Attribute
Anfahrbar
- Detailgenauigkeit
- Zuverlässig
- Effizienz
- Begeisterung
- Flexibel
- Hände an
- Hoher Genauigkeitsgrad
- Freundlich
- Befolgen Sie die Anweisungen
- Informativ
- Multitasking
- Persönlich
- Höflichkeit
- Positivhaltung
- Professionell
- Pünktlich
- Zuverlässig
- Teamplayer
- Aktualität
- Produkt Fähigkeiten
Cappuccinos
- Cashiering
- Cash Handling
- Reinheit
- Kaffee
- Kaffeebohnen
- Kaffee-Mischungen
- Kaffee-Mahlen
- Kaffee-Geschichte
- Kaffee-Herstellung
- Kaffee-Produktion
- Kaffee-Verkostung
- Espresso-Mischungen
- Espresso-Maschinen
- Espresso-Techniken
- Lebensmittel-Service
- Gesundheits- und Sicherheitscodes
- Inventar
- Saft-Bar-Getränke
- Latte Art < Lattes
- Kaffeespezialitäten
- Tee
- Teemischungen
- Zwischenmenschliche Fähigkeiten / Verkaufstechniken
- Kommunikation
Kreativität
- Kreditkarten
- Kundenbetreuung
- Kundenservice > Gebäude anzeigen
- Gruß Kunden
- Ändern
- Verwaltung von Kassenschubladen
- Mathematik
- Geldverarbeitung
- Geldgeschäfte
- Bestellungsmaterialien
- Bestellungen
- Organisation
- Kassensysteme (POS)
- Preise
- Sales
- Sales Analysis
- Transaktionen
- Vendor Relations
- Verbale Kommunikation
- Schriftliche Kommunikation
- Lesen Sie weiter:
- Barista Interview-Fragen
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