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Bewässerung bedeutet die Aktion des Aufbringens von Wasser auf Land, um Nutzpflanzen und andere Pflanzen mit dem notwendigen Wasser zu versorgen. Manchmal können Nährstoffe auch durch Bewässerung zugeführt werden.
Im ökologischen Landbau ist die Erhaltung ebenso wichtig wie die Nachhaltigkeit. Daher können Sie zwar ökologische Kulturen auf die gleiche Art und Weise bewässern, wie Sie konventionelle Feldfrüchte bewässern, doch sollten Sie bei der Planung eines Bewässerungssystems für Ihren Bio-Bauernhof auf den Gesamtwasserverbrauch und andere Faktoren wie den Energieverbrauch achten.
Obwohl Bio nicht zwangsläufig umweltfreundlich ist, sollten Züchter ihr Bestes geben, um eine Bewässerungsmethode anzuwenden, die Wasser und Energie spart. Zum Beispiel könnte ein Produzent Abwasser oder ein solarbetriebenes Bewässerungssystem verwenden, was Geld, Zeit und Wasser sparen kann.
Bewässerungsmethoden Variieren
Die Bewässerungsmethoden für alle Betriebe - organisch und konventionell - werden sich offensichtlich je nach Klima und Art der Pflanzen, die Sie anbauen möchten, unterscheiden.
Zum Beispiel stellt der Congressional Research Service (CRS) Folgendes fest:
"Erzeuger, die in ariden Gebieten bewässern, verwenden eher Bewässerung während des gesamten Wachstumsprozesses (vollständige Bewässerung), während Erzeuger in feuchteren Gebieten Bewässerung verwenden können. um Niederschläge und Bodenfeuchtigkeit unter Dürrebedingungen zu ergänzen. "
Es gibt viele Arten von Bewässerungsmethoden, die auf Farmen, einschließlich ökologischer Betriebe, angewendet werden. Gängige Typen sind:
- Tropfbewässerung. Diese Art von System liefert Wasser über Niederdruckpumpen am Boden oder unter der Erdoberfläche an die Wurzeln von Pflanzen.
- Oberflächenbewässerung. Diese Methode nutzt die Schwerkraft, um das Wasser bergab zu bewegen, ohne dass eine Pumpe benötigt wird.
- Bewässerung in der Mitte. Bei dieser Art von Bewässerungssystem, das eine Pumpe benötigt, fließt das Wasser aus einer Reihe von Sprinklern, die sich auf Türmen mit Rädern befinden. Diese Art der Bewässerung ist auf flachen, großen Farmen üblich und kann einen 130 Hektar großen Bereich bewässern.
- Manuelle Bewässerung. Bei dieser Methode, die nur für sehr kleine Betriebe praktikabel ist, bewegen die Arbeiter das Wasser manuell.
In der Zwischenzeit kann das Wasser selbst vom lokalen Wasserversorgungsunternehmen (vorausgesetzt, eines ist verfügbar), aus den eigenen Brunnen, aus der Regenwassersammlung oder sogar aus dem behandelten Abwasser kommen. Landwirte müssen ihre Wasserquelle schützen, um sicherzustellen, dass sie sauber ist, und um sicherzustellen, dass genug vorhanden ist, um die Pflanzen gesund zu halten.
Bewässerung auf einem Biobauernhof
Biobetriebe sind im Durchschnitt kleiner und daher sollten ihre Bewässerungssysteme dem Umfang entsprechen.
Es ist schwer, die Einfachheit der manuellen Bewässerung für einen winzigen Bio-Bauernhof zu besiegen - Sie können Wasser hinzufügen, wann und wo es gebraucht wird, und sich vom Regen den Rest kümmern lassen.Aber sobald Ihre Farm ein bisschen größer wird, müssen Sie mit ziemlicher Sicherheit Alternativen zur Handarbeit in Betracht ziehen.
Insbesondere Tropfbewässerungssysteme können gut auf die Bedürfnisse kleiner ökologischer Betriebe abgestimmt werden. Sie benötigen weniger Wasser und ermöglichen den Anbau von Nährstoffen zusammen mit Wasser. Außerdem benötigen sie weniger Energie, da die verwendeten Pumpen eine geringe Leistung haben. Jedoch kann die Tropfbewässerung mehr kosten, um zu installieren - einige Schätzungen zeigen an, dass sie bis zu $ 1, 200 pro Morgen kosten. Und sie benötigen möglicherweise mehr Wartung.
Die Oberflächenbewässerung kann auch für Biobetriebe gut funktionieren, insbesondere bei dicht beieinander liegenden Kulturen mit tiefen Wurzeln. Einige Bauernhöfe nutzen erneuerbare Energiequellen, wie eine Solaranlage oder Windgeneratoren, um das Wasser bergauf zu Lagertanks zu pumpen, und lassen dann das Wasser ab und lassen die Schwerkraft die Felder hinunterlaufen.
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