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Auf den Fersen von Megaketten wie Wal-Mart (WMT), Target (TGT) und Costco (COST), die sich auf den Lebensmittelbereich ihres Marketing-Mix konzentrieren, mehr und mehr Lebensmittelketten Schließung von Läden, Zusammenlegung, Hinterlegung von Insolvenzschutz nach Kapitel 11 oder Verkauf der unterdurchschnittlichen Teile ihrer Kette. Die Supermarktlandschaft ist einfach zu konkurrenzfähig geworden, sobald Wal-Mart öffnet, kommt in die Stadt.
Viele Experten sind jedoch der Meinung, dass diese Denkweise eine Entschuldigung ist, die mehr mit der Innovation (oder dem Mangel an Innovation) des Führungsteams für Lebensmitteleinzelhandel zu tun hat als die wettbewerbsfähige Lebensmitteleinzelhandelsumgebung.
Jedes Segment des US-Einzelhandels ist überdurchschnittlich wettbewerbsfähig, und die Mega-Ketten gewinnen nicht automatisch, weil sie ihre Pforten öffnen. Sie gewinnen, wenn kleinere Ketten nichts Bemerkenswertes bieten. Dann befinden sie sich in der Gewalt der großen und mächtigen Megastores.
Händler Joe's Bucks der Einzelhandel Lebensmittelgeschäft Trend
Ein Paradebeispiel für einen Nicht-Mega-Shop, der brillant konkurriert, ist Trader Joe's. Während Safeway, Supervalu, Piggly Wiggly und Harris Teeter das Geschäft verkleinern, Geschäfte schließen und Stücke verkaufen, expandiert Trader Joe's (im Besitz von Aldi) mit einer Rate, die mit der Verbrauchernachfrage nicht mithalten kann. Der Grund, warum Trader Joes Filialbedarf das Angebot von Trader Joe übertrifft, ist der Unterschied zwischen "Trader Joe", und es ist ein Unterschied, der real, wahrnehmbar, von Kunden geschätzt und ein Unterschied zwischen Einkäufern ohne Zugang zu einem lokalen Trader Joe's Begehren ist.
Das Trader Joe's Differential
Der Erfolg von Traders Joe hängt von etwas ab, mit dem jeder Vermarkter vertraut ist. Es wird als Ihr "Differential" bezeichnet, das Sie von der Konkurrenz unterscheidet. Das "Trader Joe's Differential" ist seine Auffälligkeit. Alles über Trader Joe's ist einzigartig Trader Joe's.
Das Spektrum reicht vom Look der Markenetiketten des geschützten Trader Joe über das Aroma der Probe bis hin zum Geschmack der einzigartigen Micro-Nischenprodukte bis hin zu den einzigartigen Verpackungsgrößen (die schmackhafte Preispunkte schaffen) bis hin zu den Klängen der freundlichen Interaktionen. zwischen Mitarbeitern und Kunden. Die Summe all dieser Einzigartigkeit, die keine Branding-Illusion ist, sondern eine bemerkenswerte Trader Joes Erfahrung von Sehenswürdigkeiten, Geräuschen, Gerüchen und Geschmäckern, die anders ist als jeder andere Lebensmittelhändler in den USA. Kunden lieben das, was sie das Trader Joe nennen. " Vibe ", ähnlich der Atmosphäre, die Apple für seine Instore-Kunden geschaffen hat.
Die Kette des Trader Joe ist ein Beweis dafür, dass die alte Maxime "Do not Compete - Create" eine praktische Führungsempfehlung für Einzelhändler im Lebensmitteleinzelhandel ist. Oder ein beliebiges Einzelhandelssegment.Händler Joe hat keine Probleme, mit Wal-Mart, Target, Costco, Whole Foods oder einer anderen großen oder kleinen Einzelhandelskette in der Stadt zu konkurrieren, weil Trader Joe's keine Konkurrenz hat. Keine andere Kette bietet was sie anbietet. Es stieg aus der Box und entschied sich dann, dort zu bleiben. Solange Trader Joe's seiner Einzigartigkeit treu bleibt und mit den Bedürfnissen seiner Kunden in Kontakt bleibt, wird es weiterhin erfolgreich sein und wachsen.
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