Wie man schnell Bananen einfriert

Bananen sind nicht die teuersten Früchte, sie sind ziemlich billig. Es ist jedoch eine Schande, sie verschwenden zu lassen, wenn sie so einfach einzufrieren sind.

Wenn es darum geht, Obst einzufrieren, sind Bananen am einfachsten zuzubereiten. Sie werden entweder ganze oder geschnittene Bananen einfrieren wollen, weil sie in allem von Bananenbrot bis hin zu Smoothies verwendet werden können.

Wenn deine Bananen das nächste Mal braun werden, versuche einen dieser Tricks, um sie einzufrieren, bevor es zu spät ist.

Wie man eine ganze Banane einfriert

Bananen werden am besten gefroren, wenn sie reif sind und die Schale beginnt gerade, braune Flecken zu bekommen. Das Einfrieren einer ganzen Banane ist sehr einfach und sollte nur ein paar Minuten dauern.

Ganze Bananen einfrieren:

1. Schälen Sie jede Banane.
2. Stellen Sie sie in einen gefrierschrankgeeigneten Beutel oder Behälter.
3. Beschriften Sie den Container mit Datum und Inhalt.
4. Lassen Sie die Bananen vor dem Gebrauch vollständig auftauen. Gefrorene Bananen eignen sich am besten für gekochte oder gebackene Gerichte.

Bananen bleiben auf unbestimmte Zeit im Gefrierschrank, werden aber am besten innerhalb von 6-8 Monaten verwendet.

Ist es wichtig, Bananen zu schälen?

Sparen Sie sich etwas Zeit und entfernen Sie die Schalen, bevor Sie Ihre Bananen einfrieren.

Bananenschalen werden beim Einfrieren dunkel und weich. Dies macht es sehr schwierig, sie zu entfernen, und während die Bananen im Inneren absolut sicher sind, wird die Frucht zu dem Zeitpunkt zerdrückt, an dem Sie fertig sind.

Wenn Sie die Schalen intakt lassen, wird auch die Qualität Ihrer Bananen beeinträchtigt.

Sie werden nicht so "frisch" sein, wie sie ohne die Schale wären, und manche Leute sagen, dass es einen Monat nach der Lagerungszeit dauert.

Gehen Sie also voran und entfernen Sie die Schalen.

Wie man Bananenscheiben einfriert

Ob Sie nun Backwaren oder Smoothies kaufen möchten, sollten Sie sich die Zeit nehmen, zwei zusätzliche Schritte zum Einfrieren von Bananen hinzuzufügen.

Dieser Prozess ist auch schnell und schmerzlos.

Durch das Einfrieren von Scheiben anstatt von ganzen Bananen können Sie genau das entnehmen, was Sie brauchen, und den Rest wieder in den Gefrierschrank legen. Dies ist besonders hilfreich, wenn Ihre Familie regelmäßig Smoothies macht.

Bananenscheiben einfrieren:

1. Schälen Sie jede Banane.
2. Schneiden Sie die Bananen kreuzweise ab und erzeugen Sie 1 / 2-3 / 4-Zoll-Scheiben.
3. Legen Sie die Bananenscheiben in einer einzigen Schicht auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech.
4. Friert etwa zwei Stunden ein, oder bis die Scheiben fest sind.
5. Übertragen Sie die gefrorenen Scheiben in einen gefrierschrankgeeigneten Beutel oder Behälter und kehren Sie in den Gefrierschrank zurück.
6. Beschriften Sie den Container mit Datum und Inhalt.

Wenn Sie Smoothies zubereiten, geben Sie einfach die gefrorenen Bananenscheiben in den Mixer. Bei Backwaren die Bananen zuerst auftauen.

Warum sollten Sie Bananen einfrieren?

Wenn Sie ungefrorene Bananenscheiben in einen Gefrierschrank legen, kleben sie zusammen.Ziemlich oft werden Sie mit einem matschigen Durcheinander enden. Durch das Einfrieren von Flash-Dateien in einer einzigen Ebene können Sie dieses Problem vermeiden, und jedes Segment kann eigenständig aus Ihrem Bananenstau entfernt werden.

Sie können auch ganze Bananen einfrieren, um sie leichter aus dem Lager zu entfernen.

Sparen Sie Geld, indem Sie Bananen einfrieren

Achten Sie im Supermarkt auf preisgünstige Bananen, besonders wenn Sie viele Smoothies zubereiten.

So einfach wie es ist zu frieren, ist es einfach (und klug), sich einzukaufen, wenn Sie ein gutes Geschäft finden.

Siehe auch:

• So halten Sie Lebensmittel länger frisch
• 10 Lebensmittel, von denen Sie nicht wussten, dass Sie sie einfrieren können
• Dinge, die Sie nicht einfrieren sollten