Rinder Landwirt Berufsprofile und Aufgaben

Die Rindfleischerzeuger sind für die tägliche Pflege und das Management von Rindern verantwortlich, die für die Rindfleischerzeugung gezüchtet werden. Hier ein Überblick über die Arbeit für alle, die an einer Karriere als Viehhalter interessiert sind.

Aufgaben

Zu ​​den Aufgaben eines Rinderbauern gehören die Fütterung, die Verabreichung von Medikamenten, die Aufrechterhaltung von Einrichtungen, die Überwachung der Herde auf Krankheitszeichen, die Unterstützung beim Kalben, die künstliche Besamung und die Abfallbewirtschaftung.

Sie können auch dafür verantwortlich sein, ihre Tiere zu vermarkten, Verkaufslager zu transportieren, Heu zu ballen oder anderes Futter für die Verwendung als Futter zu ernten, landwirtschaftliche Ausrüstung zu warten und Anlagen zu unterhalten.

Rinderzüchter arbeiten mit Tierärzten zusammen, um die Gesundheit ihrer Rinder durch Impf- und Medikamentenprotokolle zu erhalten. Sie können sich auch auf Ratschläge von Tierernährungsspezialisten und Tierfutter-Handelsvertretern verlassen, um ausgewogene Rationen für ihre Herde zu schaffen.

Auch Rindfleischviehhalter können von Personalmanagementerfahrung profitieren, da die meisten kommerziellen Farmen über Mitarbeiter verfügen, die sie verwalten und leiten müssen. Selbst kleinere Familienbetriebe können bei Bedarf Hilfe von außen beauftragen. Betriebsleiter müssen in der Lage sein, Mitarbeiterschichten zu planen, Bedenken der Mitarbeiter anzusprechen und die täglichen Aktivitäten auf dem Betrieb zu überwachen.

Wie bei vielen Viehkarrieren kann ein Rinderzüchter viele Stunden arbeiten.

Es ist nicht ungewöhnlich für Viehhalter, Wochenend-, Abend- oder Feiertagsschichten zu arbeiten. Die Arbeit beinhaltet viele Arbeiten bei extremen Temperaturen und wechselnden Wetterbedingungen. Es ist auch wichtig, dass Rinderzüchter Sicherheitsvorkehrungen treffen, wenn sie mit diesen großen und potentiell gefährlichen Tieren arbeiten.

Karrieremöglichkeiten

Mastviehhalter können als kommerzielle Rinderherden oder als Kuh-Kälberbetriebe tätig sein.

Feedlot-Erzeuger beteiligen sich an der Aufzucht von Fleischrindern, um ihr Gewicht zu vermarkten, und kaufen ihre Rinder normalerweise als Absetzer, anstatt ihre eigenen Bestände zu züchten. Kuh-Kälber-Betriebe züchten und erziehen ihre eigenen Rinder, häufig zum Wiederverkauf im Absetzalter zu kommerziellen Lagerhallen oder Futterpartien.

Die Vereinigten Staaten sind der weltweit größte Rindfleischproduzent. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums arbeiten die meisten Rinderzüchter im südlichen Teil der USA, hauptsächlich in der Südost- und südlichen Ebene (insbesondere Texas), da die verlängerte Weidesaison die Futterkosten senkt.

Bildung und Ausbildung

Die meisten Rinderzüchter haben ein Abitur, obwohl eine steigende Zahl an Abschlüssen in Tierwissenschaften, Landwirtschaft oder einem eng verwandten Bereich besteht. Kursarbeit für solche Abschlüsse umfasst im Allgemeinen Tierwissenschaften, Rindfleischproduktion, Fleischwissenschaft, Anatomie, Physiologie, Fortpflanzung, Genetik, Ernährung, Rationierung, Pflanzenbau, Farm Management, Technologie, Wirtschaft und Agrarmarketing.

Viele zukünftige Rinderzüchter erhalten ihren Start durch die Teilnahme an Jugendprogrammen wie Future Farmers of America (FFA) oder 4-H-Clubs, wo sie die Möglichkeit haben, eine Vielzahl von Nutztieren zu handhaben und an Tierschauen teilzunehmen.

Andere wachsen auf Familienviehfarmen auf und erlangen praktische Erfahrungen mit der Arbeit dort.

Mastviehzüchter können zusätzliche Bildungs- und Vernetzungsmöglichkeiten durch professionelle Organisationen wie die National Cattleman's Beef Association, die Beef Improvement Federation, die American Angus Association, die American Hereford Association, die Beefmaster Breeders Universal, die American International Charolais Association oder die amerikanische Simmentalvereinigung.

Gehalt

Die Gehaltsumfrage des Bureau of Labor Statistics (BLS) zeigt, dass Farm- und Ranch-Manager im Mai 2010 einen Durchschnittslohn von 60, 750 jährlich (29, 21 Stunden) verdienten. Die untersten 10 Prozent verdienten weniger als $ 29, 280 und die höchsten 10 Prozent verdienten mehr als $ 106, 980. Das Einkommen kann

stark variieren , basierend auf den Futterkosten, den unterschiedlichen Wetterbedingungen und dem Verkaufspreis von Rindfleisch auf dem Markt. Eine 2012 durchgeführte Umfrage des Wirtschaftsforschungsdienstes des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA / ERS) schätzt, dass die Rentabilität pro Kuh langfristig deutlich steigen wird, ausgehend von einem aktuellen Durchschnittsgewinn von 96 USD. 11 pro Kuh im Jahr 2012 auf 252 $. 98 pro Kuhgewinn im Jahr 2021.

Die Rinderzüchter müssen bei der Berechnung ihres Gehalts für das Jahr mehrere Ausgaben berücksichtigen. Diese Kosten umfassen die Kosten für Futtermittel, Treibstoff, Vorräte, Arbeitskräfte, Versicherungen, Veterinärdienste, Abfallbeseitigung und Wartung oder Ersatz von Ausrüstung.

Berufsaussichten

Die Untersuchung des Bureau of Labor Statistics sagt voraus, dass die Zahl der Arbeitsmöglichkeiten für Farm- und Ranchmanager leicht zurückgehen wird. Dieser Trend steht im Einklang mit der Konsolidierung in der Branche, da Kleinproduzenten zunehmend von großen kommerziellen Betrieben absorbiert werden.

Die Rinderproduktionsindustrie hat in den USA in den letzten zehn Jahren kontinuierlich an Stärke gewonnen. Die Einnahmen stiegen von 60 Milliarden US-Dollar im Jahr 2002 auf 74 Milliarden US-Dollar im Jahr 2010. Langfristige Prognosen vom USDA von Rindern wird von 30 Millionen im Jahr 2012 auf mehr als 34 Millionen im Jahr 2021 steigen.