Wie man USDA-Biozertifizierung erhält

Als Landwirt, Einzelhändler oder anderes Unternehmen ist der Erhalt des USDA-Biozertifizierungsstatus ein versierter und ethischer Geschäftszug. Es reicht jedoch nicht, einfach "organisch" zu behaupten. Sie müssen sicherstellen, dass Ihr Produkt das zertifizierte USDA Organic Seal trägt.

Das USDA National Organic Standard Siegel zeigt nicht nur Ihr anhaltendes Engagement für einen gesunden Planeten, sondern versichert auch Verbrauchern und Käufern, dass Ihr Produkt strenge USDA Bio-Zertifizierungsanforderungen erfüllt und Ihr Produkt somit marktfähiger und profitabler macht.

Wie fängt man also mit dem Bio-Zertifizierungsprozess des USDA an?

Sind Sie für eine USDA Bio-Zertifizierung berechtigt?

Der beste Weg, um herauszufinden, ob Ihre Farm oder Ihr Produkt für eine USDA-Bio-Zertifizierung in Frage kommt, ist die Kontaktaufnahme mit einem seriösen Bio-Zertifizierer. Ein Bio-Zertifizierungsagent ist ein Agent, der durch das National Organic Program (NOP) akkreditiert ist.

Die Wahl des richtigen Bio-Zertifizierungsagenten ist eine große Sache, da Ihr Agent Sie bei der Planung unterstützt, Ihr Produkt inspiziert und Sie am Ende berechtigt, den Begriff "Bio" zu verwenden, um Ihre Produkte zu verkaufen. Produkt.

• Wählen Sie die beste Bio-Zertifizierungsstelle
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Wer kann USDA-zertifiziertes Bio-Produkt erhalten?

Im Allgemeinen haben Sie möglicherweise Anspruch auf eine Bio-Zertifizierung, wenn Sie eine der folgenden Bedingungen erfüllen.

• Ein kommerzieller Produzent von ökologischem Anbau oder Vieh wie ein Landwirt oder ein Viehzüchter.
• Ein Verarbeiter von Bio-Lebensmitteln, Futtermitteln, Fasern oder Textilien.
• Ein Handler von Bio-Produkten, zum Beispiel ein Broker, ein Packer, ein Großhändler oder ein Verteiler.
• Ein Restaurantbesitzer, der Bio-Kost verkauft.
• Ein Einzelhändler, der auf Bio-Produkte oder Bio-Lebensmittel spezialisiert ist.
• Ein Vermarkter von Bio-Produkten.
• Ein Markeninhaber, der Bio-Produkte entwickelt.

Wer kann kein USDA-zertifiziertes Bio-Produkt erhalten?

Nicht jeder qualifiziert sich für eine Biozertifizierung des USDA.

Zunächst muss Ihr Produkt die Nationale Liste der erlaubten und verbotenen Substanzen erfüllen. Diese vom Landwirtschaftsminister beauftragte Liste gibt Ihnen Aufschluss darüber, welche synthetischen und nicht-synthetischen Stoffe in Ihren ökologischen Produktions- und Verarbeitungsprozessen verwendet werden dürfen oder nicht.

Sie können auch aufgrund einer Reihe von USDA-Vorschriften von der Bio-Zertifizierung ausgenommen oder ausgeschlossen sein.

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• 11 Häufig gestellte Fragen zur Ausnahme bei der Bio-Zertifizierung

Ist USDA Organic Certification das richtige Produkt für Sie?

USDA Bio-Zertifizierung ist ein kontinuierlicher Prozess, der Engagement erfordert. Zertifiziert zu werden, bedeutet eine langfristige Bindung an den organischen Prozess und es kann zeitaufwendig sein.

Wussten Sie zum Beispiel, dass Sie, um Bio-zertifiziert zu werden, in einigen Fällen Jahre im Voraus zahlen müssen? Das ist wahr. Nationale Bio-Programm-Standards besagen, dass ökologische Kulturen auf einem Land angebaut werden müssen, das seit drei Jahren frei von verbotenen Pestiziden, Herbiziden und synthetischen Düngemitteln ist.

Es gibt noch viele andere Probleme, über die Sie nachdenken sollten. Bio-zertifiziert zu sein bedeutet, dass Sie nicht nur das Endprodukt, sondern Ihren gesamten Arbeitsablauf berücksichtigen.

Wie viel kostet es, zertifiziert zu werden?

Als das Nationale Organische Programm ursprünglich die USDA-Biozertifizierung einführte, wurden die Kosten für eine einzelne Farm, die zertifiziert wurde, auf 750 USD geschätzt, wobei für andere Bio-Betriebe eine gleitende Gebührenstruktur eingeführt wurde.

Die aktuellen Zertifizierungsgebühren variieren je nach gewähltem Bio-Zertifizierungsagenten stark. Stellen Sie sicher, dass jeder Bio-Zertifizierungsagent, mit dem Sie sprechen, Ihnen eine klare Einschätzung der Gebührenstruktur gibt, bevor Sie offiziell einen Agenten auswählen.

Es gibt auch Programme, die Ihnen helfen können, die Kosten für die Zertifizierung zu bezahlen, wie unten gezeigt.

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So bewerben Sie sich für die USDA Organic Certification

Wenn Sie sich die Zeit und die Initiative genommen haben, um sicherzustellen, dass Ihr Verarbeitungs- oder Vertriebsprozess wirklich organisch ist, dann ist der eigentliche Prozess der Erhalt der USDA Bio-Zertifizierung ist ziemlich einfach.

Während Variationen aufgrund spezifischer Umstände zutreffen, kann die USDA Bio-Zertifizierung normalerweise in drei Phasen unterteilt werden.

Die Bio-Zertifizierung umfasst den Antragsprozess, das Unternehmen sowie die Produktprüfung und -zertifizierung.

1. Der Antragsprozess: Wenn Sie Ihr Produkt als "biologisch" vermarkten möchten, müssen Sie von einem zertifizierten Vertreter des National Organic Program (NOP) zertifiziert werden. Wählen Sie zuerst Ihren Bio-Zertifizierungsagenten.

   Beschaffen Sie sich die Antragsformulare Ihres Agenten und füllen Sie sie aus. Nachdem der Agent Ihre Bewerbung überprüft und entschieden hat, dass Sie die NOP-Vorschriften und -Standards einhalten, wird Ihr Agent eine Standortinspektion einplanen.

2. Die Inspektion: Ein seriöser Bio-Zertifizierer wird immer einen Besuch vor Ort einplanen, um Ihre biologische Produktions- und Umschlagsanlage zu inspizieren.

   Die Überprüfung wird durchgeführt, um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbungsinformationen wahrheitsgetreu und korrekt sind. Ihr Prüfer muss Ihre Abläufe einsehen und sicherstellen, dass keine verbotenen Substanzen mit Ihrem Produkt in Berührung gekommen sind.

   Bevor die Inspektion endet, führt Ihr Inspektor ein Austrittsinterview mit Ihnen durch. Während des Austrittsgesprächs informiert Sie der Inspektor über Bedenken oder Probleme und beantwortet Ihre Fragen.

3. Zertifizierung: Nachdem Ihre Inspektion stattgefunden hat, wird Ihr Inspektor einen Bericht verfassen, der auf seinen Befunden basiert. Der Bericht, die Bewerberdatei und das Austrittsinterview werden erneut überprüft, um sicherzustellen, dass das NOP (National Organic Program) eingehalten wird.

   Wenn Ihr Bio-Zertifizierungsagent null Bedenken hat und alle Gebühren bezahlt wurden, können Sie Ihr Produkt oder Unternehmen als USDA-zertifiziertes Bio-Produkt kennzeichnen. Bei geringfügigen Bedenken können Sie zertifiziert werden, wenn Sie sich bereit erklären, die Bedenken innerhalb eines angemessenen Zeitraums zu lösen.

   Wenn Ihr Agent das Gefühl hat, dass Sie nicht vollständig NOP-konform sind, werden Sie erst zertifiziert, wenn Sie die notwendigen Änderungen vorgenommen haben, um NOP-konform zu werden.

Wie lange dauert die Bio-Zertifizierung?

Ihre Bio-Zertifizierung bleibt auf unbestimmte Zeit gültig, wenn keine Probleme auftreten.

Der einzige Weg, auf dem Ihre Zertifizierung endet, ist, wenn Sie freiwillig die Zertifizierung abgeben oder wenn Ihre Zertifizierung durch den Zertifizierer, den leitenden Staatsbeamten des State Organic Program oder den Administrator wegen Verletzung des Gesetzes oder der NOP-Bestimmungen ausgesetzt oder widerrufen wird.