Karrieren mit Tieren: Schafzüchter

Schafzüchter sind für die tägliche Pflege und Wartung von Schafen verantwortlich, die für die Fleisch- oder Wollproduktion verwendet werden.

Aufgaben

Zu ​​den Aufgaben eines Schafzüchters gehören das Füttern, Scheren von Wolle, die orale oder Injektion von Medikamenten, die Instandhaltung von Wirtschaftsgebäuden und Zäunen, die Überwachung der Herde auf Anzeichen von Krankheit oder Krankheit, die Unterstützung bei schwierigen Geburten und Abfallmanagement. Sie können auch für die Vermarktung ihrer Tiere an Fleisch- oder Wollverteiler, den Transport von Tieren zum Verkaufs- oder Ausstellungsring, die Ernte von Heu oder anderen Futtermitteln und die Wartung von landwirtschaftlichen Geräten verantwortlich sein.

Schafzüchter arbeiten mit Tierärzten zusammen, um die Gesundheit ihrer Herde durch ein Gesundheitsmanagementprogramm zu erhalten. Sie können sich auch auf Ratschläge von Tierernährungswissenschaftlern oder Viehfutter-Verkaufsrepräsentanten verlassen, um ernährungsmäßig ausgewogene Rationen für die Herde zu entwickeln.

Wie bei vielen bäuerlichen Berufen müssen die Schafzüchter unter Umständen viele Stunden arbeiten, auch nachts, abends und am Wochenende. Die Arbeiten werden größtenteils im Freien durchgeführt, daher sind extreme Temperaturen und wechselnde Wetterbedingungen möglich. Es ist auch wichtig, dass Schafzüchter bei der Arbeit mit ihrem Vieh Sicherheitsvorkehrungen treffen, um die Verletzungsgefahr zu verringern.

Karriereoptionen

Schafzüchter können an der Fleisch- oder Wollproduktion beteiligt sein. Es gibt zwei primäre Schafzuchtoptionen für die Fleischerzeugung: Bestandsschafe (die Herden auf Weideland weiden und ihre Lämmer an Feederparzellen verkaufen) oder Feederlammbetriebe (die Lämmer kaufen und auf angemessenes Schlachtgewicht anheben).

Schafsleder hat ebenfalls an Popularität gewonnen und erweist sich als solide Einkommensquelle. Wool Quittungen sind nur für ein Viertel des Gesamtumsatzes verantwortlich.

Herden können von wenigen Tieren bis hin zu vielen tausend Tieren reichen, aber der Trend in der Industrie geht dahin, kleinere Betriebe zu größeren Einheiten zusammenzufassen.

Laut den vom USDA gesammelten Daten sind Texas und Kalifornien die größten schafproduzierenden Staaten, wobei sich die Mehrheit der US-Schafbetriebe auf den Pazifik, die südlichen Ebenen und die Bergregionen konzentriert.

Viele Schafzüchter beaufsichtigen ihre Herde in Teilzeit und haben eine Vollzeitstelle in einer anderen Branche, aber es ist möglich, dass größere Betriebe sich selbst tragen.

Bildung und Ausbildung

Die meisten Schafzüchter haben mindestens ein Abitur, aber eine steigende Zahl hat einen Hochschulabschluss in Tierwissenschaften, Landwirtschaft oder verwandten Bereichen erworben. Die Kurse für diese Abschlüsse beinhalten oft Studien in den Bereichen Tierkunde, Schafproduktion, Fleischwissenschaft, Fortpflanzung, Genetik, Anatomie, Physiologie, Ernährung und Rationierung, Farm Management, Agrarmarketing, Technologie und Business Management.

Viele zukünftige Schafzüchter erhalten ihren Start durch die Teilnahme an Jugendprogrammen wie Future Farmers of America (FFA) oder 4-H-Clubs. Diese Organisationen ermöglichen es Kindern, mit einer Vielzahl von Nutztieren umzugehen und an Tierschauen teilzunehmen. Andere aufstrebende Schafzüchter sammeln durch ihre Familienfarm praktische Erfahrungen.

Schafzüchter können durch die Mitgliedschaft in Berufsorganisationen wie der American Sheep Industry Association (ASIA), verschiedenen rassespezifischen Organisationen und den vielen Schafsverbänden, die mit Staaten oder Ländern auf der ganzen Welt verbunden sind, zusätzliche Bildungs- und Netzwerkmöglichkeiten finden.

Gehalt

Eine kürzlich durchgeführte Gehaltsumfrage des Bureau of Labor Statistics (BLS) ergab, dass Farm- und Ranch-Manager im Mai 2010 einen Durchschnittslohn von $ 60, 750 jährlich ($ 29, 21 Stunden) verdienten. als $ 29, 280 und die höchsten 10 Prozent verdienten mehr als $ 106, 980. Einkommen für Landwirte kann sich stark ändern, basierend auf schwankenden Futterkosten, unterschiedlichen Wetterbedingungen und dem Preis von Fleisch oder Wolle auf dem Markt.

Eine aktuelle Umfrage des Wirtschaftsforschungsdienstes des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA / ERS) schätzte, dass der Verkauf von Schafen und Lämmern im Jahr 2012 marginal (3,8%) zurückgehen würde, was Auswirkungen auf Schafe haben könnte. Bauern Einkommen.

Career Outlook

Die BLS prognostiziert einen leichten Rückgang der Stellenangebote für Farm- und Ranchmanager (ca. 8 Prozent).

Dieser Trend steht im Einklang mit der Konsolidierung in der Branche, da kleine Produzenten häufig von großen kommerziellen Betrieben aufgekauft werden.

Die Schafherstellungsindustrie ist trotz der derzeitigen Wirtschaftslage stabil geblieben, da der Verbrauch ihrer Fleischprodukte konstant geblieben ist. Andere rote Fleischprodukte haben in den letzten Jahren einen Rückgang verzeichnet. Die Lammpreise erreichten Ende 2010 ein Rekordhoch.

Wollprodukte erreichten 2011 ebenfalls ein Rekordhoch, wobei der Preis pro Pfund bei gesunden 1 $ lag. 67, entfallen 48 $. 9 Millionen Umsatz für 2011 im Vergleich zu den 35 Millionen US-Dollar Umsatz im Vorjahr.