Wo finden Sie Felsengarnele?

Die Felsenkrabbe (Sicyonia brevirostris) ist ein Tiefwasser-Verwandter der rosa, braunen und weißen Garnelen. Diese Garnelen sind jedoch anders. Felsengarnelen sind für ihr sehr hartes, hartes Exoskelett oder ihre Schale bekannt, die einst ein weitverbreitetes Marketing verhinderten, bis eine Maschine erfunden wurde, um die Schale zu spalten. Jetzt sind sie weit verbreitet und sehr beliebt als frische oder gefrorene, ganze, kopflose, geschälte, geschälte, runde, geteilte oder entvene Produkte.

Grundlegende Informationen über Felsenkrabben

Die Felsenkrabben leben und züchten vor Cape San Blas. Sie haben einen anderen Lebenszyklus als normale Garnelen und werden anders geerntet. Ähnlich wie Tiefseehummer leben, schroffen Felsengarnelen und werden in 120 Fuß zu 240 Fuß Wasser geerntet. Die Ernte erfolgt mit verstärkten Schleppnetzen das ganze Jahr über. Mai und Juni sind die Monate der schwersten Produktion, wo es nicht unerhört ist, dass ein Schiff in einer einzigen Fahrt über 30.000 Pfund Steingarnelen produziert.

Richtig gehandhabte Steingarnelen haben transparentes oder klares weißes Fleisch ohne Verfärbung.

Cape Canaveral Shrimp Company

Es wird gesagt, dass Rodney Thompson die Garnelenfischerei vor Floridas Ostküste entwickelt hat. Ein Kapitän eines NOAA-Bootes, das vor Port Canaveral Fischereirecherchen durchführte, erzählte Thompson von Haufen von Garnelen in tiefen Schluchten, etwa 20 Meilen vor der Küste. Er folgte dem NOAA Boot hinaus und bald sprangen Tausende von Krabben auf seinem Deck herum.

Ihre harten Schalen machten sie jedoch ungeschickt, so daß es keinen kommerziellen Markt gab.

Thompson war so begeistert, dass er einen Hochgeschwindigkeitsschwanzsplitter entwarf und Cape Canaveral Shrimp begann, Garnelen von einer wachsenden Flotte von Booten in Port Canaveral zu verarbeiten, die plötzlich eine neue Garnelenart zu fangen hatten.

Um sicherzustellen, dass die Fischerei nachhaltig ist, hielt sich die Flotte außerhalb eines ausgedehnten Gebiets von Korallenriffen aus Tiefsee-Elfenbein, das ein Kinderplatz für Felsenkrabben war.

Bis Ende der 1970er Jahre handhabte Cape Canaveral Shrimp etwa 5 Millionen Pfund Steinkrebse pro Jahr. In den 1990er Jahren schickten einige Garnelenverarbeiter aus der Golfregion, die herausgefunden hatten, wie sie ihre mechanischen Schäler modifizieren konnten, um Felsengarnelen zu schälen, einige ihrer Boote nach Cape Canaveral, um in die Fischerei einzusteigen.

Landungen verdoppelten sich schnell und verdreifachten sich auf fast 25 Millionen Pfund. Als die Landung zu stürzen begann, schleppten die Golfboote ihre Netze durch die Felsenkrabben-Aufwuchsgebiete und pflügten "Ziegenpfade" durch die geebnete Elfenbeinkoralle. Zu diesem Zeitpunkt plädierte Rodney Thompson für die Fischereimanager der USA, einen Bewirtschaftungsplan für Felsengarnelen einzuführen, der eine Begrenzung der Anzahl der Boote in der Fischerei und ein Fangverbot in den ökologisch sensiblen Gebieten forderte.

Heute, zehn Jahre nachdem der Bewirtschaftungsplan endlich eingeführt wurde, sind die Anlandungen von Felsenkrabben auf etwa 5 Millionen Pfund pro Jahr zurückgegangen. Der größte Teil dieses Hols wird noch in Cape Canaveral Shrimp verarbeitet.

Anforderungen, die erforderlich sind, um zu fischen, zu verkaufen, zu besitzen und Felsen zu erhalten

Zum Fischen, Verkauf, Transfer oder Besitz von Felsgarnelen in oder aus der südatlantischen AWZ ist eine Genehmigung für eine kommerzielle Genehmigung erforderlich.

Damit eine Person an Bord eines Schiffes in der südatlantischen AWZ vor Georgia oder vor Florida Felsengarnelen fangen oder besitzen kann, muss dem Schiff eine beschränkte Zugangsbescheinigung für südatlantische Felsenkrebse ausgestellt werden, die an Bord sein muss. Ein Eigner oder Betreiber eines Schiffes, dem eine beschränkte Zugangsbescheinigung für südatlantische Felsenkrebse erteilt wurde, muss sicherstellen, dass das Schiff über ein NMFS-zugelassenes Schiffsüberwachungssystem (VMS) an Bord einer Reise im Südatlantik verfügt.

Eine Händlergenehmigung ist erforderlich, um Felsenkrabben zu erhalten. Händler dürfen nur Garnelen von zugelassenen Schiffen kaufen. Im Oculina Bank Habitat Gebiet von besonderem Interesse (HAPC) vor der Ostküste von Florida dürfen keine Personen nach Felsenkrebsen fischen. Niemand darf an Bord eines Fischereifahrzeugs Felsengarnelen in oder von diesem Gebiet besitzen.

Die minimale Maschengröße für das Kabeljauende eines Krabbennetzes für Felsenkrabben in der südatlantischen EEZ vor Georgia und Florida beträgt 1 7/8 Zoll gestrecktes Netz. Diese minimale Maschenweite ist mindestens in den letzten 40 Maschen vor dem Kabelende am Kabelende (Abreißringe) erforderlich, und kleinere Netzbeutelauskleidungen sind nicht zulässig. Ein Schiff, das ein Schleppnetz an Bord hat, das diese Anforderungen nicht erfüllt, darf in oder aus der südatlantischen AWZ vor Georgia oder Florida keine Felsengarnelen besitzen.