Anleitung zum Erstellen eines Community-Rezeptbuchs

Das Erstellen eines Gemeinschaftsrezeptbuchs ist oft eine Herzensangelegenheit und kann Spaß machen - aber ein Kochbuch zu schreiben kann auch komplex und zeitaufwendig sein, selbst mit vielen fähigen und willigen Händen an Deck.

Unabhängig davon, ob Ihre Gruppe ein Kochbuch online schreiben oder einen Kochbuch-Publishing-Service nutzen möchte, lernen Sie zunächst die Organisation der Kochbuch-Projektkomitees kennen und entscheiden Sie über Format, Publishing-Services und gewünschte Preise.

Dann fange an zu kochen - ah, erschaffe das eigentliche Rezeptbuch. Hier sind die Schritte:

1. Sammle die Community-Rezepte

Der größte und zeitaufwändigste Teil beim Schreiben eines Rezeptbuchs ist das Sammeln der Rezepte aus der Gruppe. Diese Tipps machen es einfacher.

Erstellen Sie eine Vorlage. Am effizientesten ist es, wenn es eine Vorlage gibt, die Richtlinien bereitstellt, die Mitwirkende beim Schreiben ihrer Rezepte befolgen können. Einige Dinge zu beachten:

• Geben Sie Hinweise, wie Kochrezepte zu schreiben sind - Falls die Mitwirkenden noch keine eigenen geschrieben haben.
• Wie viele? Willst du, dass sie nur ein oder ein halbes Dutzend abgeben, also kannst du wählen? Sei genau.
• Headnotes - Bitten Sie die Leute, Hintergrundinformationen oder zusätzliche Informationen zum Rezept zu geben. Einige Möglichkeiten sind: Warum ist das Rezept ein Favorit, die Herkunft des Gerichts oder seine Geschichte in der Familie serviert werden, Make-Ahead oder Servieren von Vorschlägen, wo man Spezialzutaten, zulässige Substitutionen etc. finden kann. So schreiben Sie Rezept-Kopfnoten ..

• Art der Schale - Wo passt dieses Rezept in das Kochbuch? Welcher Unterabschnitt oder welche Kapitel wird es in dem Buch geben? Geben Sie den Beitragenden Details an, damit Sie das Rezept einfach auswählen können.
• Fotos oder Illustrationen - Wenn die Mitwirkenden Fotos einreichen, stellen Sie sicher, dass Sie Foto-Credits und Berechtigungen zur Veröffentlichung im Buch erhalten. Informieren Sie sie über die Mindestabmessungen und die minimalen Punkte pro Zoll (dpi) - Drucker erfordern hohe Auflösungen. Wenn Sie Originalbilder im Buch haben, lesen Sie, wie Sie ein Kochbuch-Fotoshooting planen.
• Erinnern Sie die Mitarbeiter an die Rezepturethik - Es ist nicht in Ordnung, angepasste Rezepte ohne Zuordnung zu kopieren oder zu verwenden. Verwenden Sie diese Richtlinien für die Ethik des Rezeptierens.

Führen Sie einen umfassenden Aufruf für Rezepte durch. Lassen Sie potentielle Teilnehmer das Thema des Kochbuchs kennen und welche Unterkategorien / Kapitel für die Rezepte vorhanden sind. Lassen Sie sie auch genau wissen, wie Sie die eingereichten Rezepte und Materialien wünschen - per E-Mail oder Software?

Legen Sie einen festen Termin fest und senden Sie Erinnerungen. Ein Termin ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Leute ihre Kochrezepte rechtzeitig erhalten. Viele Leute zögern bei Projekten wie diesem, also schicken Sie Deadline-Erinnerungen öfter als zwei Wochen zuvor.

2. Wählen Sie einen Titel für das Community-Rezeptbuch

Sie möchten einen ansprechenden Titel, um Ihren Umsatz zu maximieren. So erstellen Sie einen Buchtitel und erstellen einen Untertitel - und hier ein "Rezept" für einen besseren Kochbuch-Titel.

3. Teste die Rezepte

Viele Community-Kochbuch-Organisatoren überspringen diesen Schritt - vorausgesetzt, dass die Hausköche das Geschirr viele Male gemacht haben. Aber es ist großartig, sicherzustellen, dass alle Rezepte funktionieren. Hier sind einige Hinweise, wie man das systematisch macht.

4. Beschaffen und Organisieren der Food Photography oder Artwork

Dies können Fotos und / oder Illustrationen sein. Dieser Schritt beinhaltet auch, sicherzustellen, dass Sie die Erlaubnis haben, die Fotos zu verwenden, und dass Sie das richtige Foto-Guthaben für das Buch haben.

5. Schreibe Fangrezept-Titel, Kapitel-Intros …

… und jede zusätzliche erforderliche Kopie. Kopfnoten bearbeiten usw.

6. Bearbeiten Sie das Kochbuch

Das Format jedes Rezepts sollte konsistent sein, wie in professionellen Kochbüchern, und Redakteure müssen sicherstellen, dass die Rezepte klar geschrieben sind, damit sie für den Leser Sinn ergeben. Der gesamte andere Text sollte grammatikalisch korrekt und fehlerfrei sein. Vielleicht möchten Sie professionelle Korrekturhilfen.

7. Korrektur des gesamten Buches

Rezepte haben ihre eigenen Proofreading-Herausforderungen, und das Korrekturlesen nimmt im Allgemeinen ein genaues Auge. Wenn Ihre Gruppe über ein Budget verfügt, sollten Sie auch die kostenlose redaktionelle Hilfe in Anspruch nehmen.

8. Erstellen Sie den Index

Diese sind optional, aber sehr nützlich und ermöglichen eine detailliertere Suche als das Inhaltsverzeichnis in einem gedruckten Buch. Für den professionellsten Job möchten Sie vielleicht einen Indexer einstellen.

9. Legen Sie die Seiten aus

Je nach verwendetem Buchverlagsdienst wird dieser wahrscheinlich online erstellt und erstellt.

10. Entwerfen Sie die Cookbook-Jacke

Der Veröffentlichungsdienst, den Sie auswählen, kann dies bereitstellen. Beachten Sie, dass die Jacke eine wichtige Komponente ist und viele Leute eine Meinung haben und sich einwägen wollen. Entscheiden Sie früh, wie Sie mit der Wahl der Jacke umgehen werden.

11. Übermitteln Sie die Cookbook-Materialien an den Publishing Service

Ihr Service wird Richtlinien befolgen - und seriöse Dienste verfügen über ein System von Beweisen und Kontrollen. Schauen Sie sich das Kochbuch an, bevor es gedruckt wird.

Und wenn das Rezeptbuch gedruckt und fertig ist …

12. Werfen Sie eine Launch Party für Ihr Kochbuch!

Zum Fundraising oder zum Spaß feiern Sie die riesige Leistung, ein Kochbuch zu veröffentlichen!

• Präsentiere Rezepte aus dem Buch als Erfrischungen.
• Wenn das Buch für Wohltätigkeits-Spendensammlungen bestimmt ist, rufen Sie die lokale Presse an, um die Veranstaltung zu besprechen.
• Achten Sie darauf, dem gesamten Kochbuchkomitee öffentlich zu danken.
• Wenn Sie das Buch online verkaufen, stellen Sie sicher, dass Sie einen Computer zur Hand haben, damit die Teilnehmer direkt dort und dort Bestellungen aufgeben können.