Müssen kleine Bio-Farmen zertifiziert sein?

Müssen kleine Bio-Farmen zertifiziert sein? Diese organische Frage ist für Züchter, die daran interessiert sind, ein echtes Geschäft zu besitzen und nicht einfach nur eine Hobbyfarm zu haben. Wenn eines Ihrer kleinen organischen Farmziele Gewinn ist, dann ist dies der richtige Ort.

Die Frage der Bio-Zertifizierung für ein kleines Biobauernhaus dreht sich um drei Schlüsselfragen:

Wie viel Einkommen schätzen Sie für die Herstellung?

Wenn Ihre Bio-Farm $ 5.000 pro Jahr oder weniger vom Brutto-Gesamtumsatz mit Bio-Produkten einbringt, sind Sie offiziell von der Bio-Zertifizierung ausgenommen.

Wenn Sie also beispielsweise in diesem Jahr nur $ 4, 500 im Wert von Bio-Gemüse verkaufen und somit nicht über die $ 5, 000-Menge hinausgehen, dann liegt der Bio-Zertifizierungsstatus bei Ihnen. Sie können beschließen, zertifiziert zu werden, aber Sie müssen nicht. Denken Sie jedoch daran, dass Sie, wenn Sie Ihre Produkte als biologisch vermarkten, aber von der Steuer befreit sind, immer noch die gleichen Richtlinien und Verfahren des National Organic Program (NOP) befolgen müssen wie andere, größere Bio-Produzenten.

Wenn Ihre kleine Farm viel Profit bringt ($ 5, 000 oder mehr), haben Sie keine Wahl. Wenn Sie $ 5, 000+ verdienen und Leuten sagen, dass Ihre Produkte biologisch sind, müssen Sie eine Bio-Zertifizierung beantragen.

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Möchten Sie das organische Siegel verwenden können?

Wenn Sie nicht zertifiziert werden, können Sie das USDA Bio-Siegel auch nicht für landwirtschaftliche Produkte, Unternehmensbeschilderungen oder gedruckte Bauernliteratur (z. B. eine Betriebsbroschüre) verwenden, auch wenn Sie offiziell davon ausgenommen sind.

Wenn Sie Bedenken haben oder organische Etiketten auf Ihren Produkten verwenden möchten, müssen Sie sich zertifizieren lassen.

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Was bedeutet organische Integrität für Sie und Ihre potenziellen Käufer?

Einige Menschen, Erzeuger und Verbraucher gleichen die offizielle Zertifizierung der biologischen Integrität an.

Das ist nicht ganz richtig. Nicht zertifizierte Bio-Erzeuger können viel organische Integrität haben, und viele Kleinbauern bauen 100% ökologische Kulturen an, ohne tatsächlich zertifiziert zu sein. Die Zertifizierung allein schreibt keine Handlungen, Ethik oder Praktiken vor.

Das heißt, wenn es darum geht, offizielle organische Produkte zu fördern, dann sollten Sie einen Weg finden, um zertifiziert zu werden. Es ist dein Geschäft, also kannst du es auch so laufen lassen, dass du dich gut fühlst.

Darüber hinaus ist etwas zu beachten, dass, während einige Verbraucher sind vollkommen glücklich, sich die Zeit nehmen, um über organische Praktiken mit einem nicht-zertifizierten Bio-Züchter zu sprechen, sind einige nicht. Viele Konsumenten wollen dieses offizielle Bio-Siegel wirklich sehen, bevor sie Geld für Bioprodukte abwerfen.

Bevor Sie sich entscheiden, so oder so, kann es sich lohnen, einige grundlegende Marktforschung über die Bio-Verbraucher in Ihrer Nähe zu tun.

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