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Wenn Sie bereit sind zu essen, besteht eine sehr gute Chance, dass Sie nach frisch zubereiteten multi-geschmacklichen, multiethnischen Lebensmittelkomponenten suchen.
Was ist ein Lebensmittelhändler?
Wie es sich anhört - Lebensmittelgeschäft, Partyrestaurant.
Lebensmittelläden, Gemischtwarenhandlungen, Restaurants und Drogerien in der Kette verkaufen alle fertig zubereitete und frisch zubereitete Fertiggerichte.
Die Grocerant-Nische wächst weiter mit Unternehmen wie Central Market, Whole Foods, Wegmans und 7 Eleven, die in den für Sie frisch zubereiteten Raum eintreten.
Die Essenszeit wird jetzt zu einer Zeit der bequemen Mahlzeitbeteiligung mit Differenzierung und Individualisierung für die ganze Familie.
Heat-N-eat und ready-2-eat frisch zubereitete Lebensmittel mit Portabilität treiben den Erfolg von Einzelhandelsnahrungsmitteln voran. Wo Sie heute einkaufen gehen, ist nicht der Ort, an dem Ihre Mutter war, und das Essen wird nicht gleich zubereitet.
Solange sich Mehrgenerationenfamilien zu gemeinsamen Mahlzeiten versammeln, dringt die Nachfrage nach mehr unterschiedlichen Aromen weiter durch.
Der Schlüssel zum Mitnehmen: Lebensmittel-Mix-and-Match-Angebote für gebündelte Mahlzeiten ermöglichen eine verbesserte Familienintegration, mehr Verständnis und Akzeptanz in kürzerer Zeit ohne eine erforderliche Fertigkeit für das Kochen von Grund auf.
Die Verbraucher sind heute in Fast Food Restaurants
Die durchschnittliche Zeit in einem McDonalds in der 2.000 war 11 Minuten. Heute werden über 65 Prozent aller McDonald's-Lebensmittel über den Drive-Thru verkauft. US-Fast-Food-Ketten entwickeln Restaurants immer mehr um, um zusätzliche Drive-Thru-Kunden aufzunehmen und den Verkauf zu steigern, einfach weil das Drive-Thru nicht alle Autos aufnehmen kann.
Laut dem New York Times Magazine - McDonalds kam größer als je zuvor McDonald's Corp. verzeichnete im ersten Quartal 2012 einen Umsatzanstieg von 50 Prozent, nachdem ein umgebautes Restaurant in Riverside, Kalifornien, eröffnet wurde. Paneele auf dem Carport und Deckenplatten mit LED
. In den ersten 12 Monaten stieg der Umsatz in diesem Restaurant insgesamt um 20 Prozent.
Lebensmittel werden zu den Drogeriemärkten
Walgreens erstellt und bündelt unterscheidende differenzierte Nahrungsmittelkonsumgüter als eine Einheit mit Identität durch Tageteil in einem Mischungs-und Matchmahlzeit-Bestandteilformat in der ausgewählten städtischen Einstellung, die auf den Büroangestellten für das Mittagessen gezielt ist und Mahlzeitbestandteile, damit sie für das Familienabendessen nach Hause nehmen können. Es ist ein erfolgreiches Programm.
Walgreens verfügt über mehr als 7 550 Einheiten in den Vereinigten Staaten und hat das Potenzial, innerhalb von 50 Jahren die stärkste Kraft im Lebensmitteleinzelhandel zu werden. Walgreens mit seinem modularen mittelgroßen Footprint sammelt Kunden sowohl von Restaurants als auch von Lebensmittelgeschäften.
Verbraucher wollen einfach Mahlzeiten zubereiten
In den 40er Jahren war das Kochen von Grund auf normal. Die durchschnittliche hausgemachte Mahlzeit dauerte 150 Minuten, um sich vorzubereiten. Alle setzten sich an den Tisch und genossen es oder nicht, aber sie aßen alle das Gleiche. Das "hausgemachte Essen" von heute dauert durchschnittlich weniger als 30 Minuten. In den meisten Fällen werden mindestens zwei verschiedene Vorspeisen serviert.
Die multiethnische Zusammensetzung der Familien schafft eine Nachfrage nach vielfältigeren Geschmacksrichtungen und erfordert zusätzliche Kochkünste, die Verbraucher hier oft nicht haben.
Die neuen Startups, die die Lieferung von Mahlzeiten und Essenspakete anbieten, haben die Nachfrage nach interessanten, leicht zuzubereitenden und verzehrfertigen Lebensmitteln bewiesen. Es liegt an den Supermärkten, diesen Trend zu erfüllen.
Essen Sie Ihre Fokusfamilie? Verkaufen Sie Mahlzeiten oder Mahlzeitbestandteile für Take-Out, Lieferung oder Take-Away?
Mehrmals ist die Mehrgenerationenfamilie heute auch multiethnisch. Fehlt die Fähigkeit, frisch zubereitete multi-ethnische Mahlzeit Komponenten zu Hause zusammen mit der Zeit vorbereitet bereit, es dauert, um eine hausgemachte Mahlzeit vorbereitet ist klar, dass die Kaufgewohnheiten der Verbraucher wird sich weiterentwickeln.
Chance: Das Bündeln von Mix- und Matching-Komponenten in einer Mahlzeit ist ein Schlüsselfaktor in der Lebensmittel-Nische. Da die meisten amerikanischen Familien einen multikulturellen Hintergrund haben. Der Kampf um einen Teil des Magens wird sich nur verstärken.
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