Erhalten Sie große preiswerte Restaurant-Ideen

Nicht jedes neue Restaurant muss ein Vermögen kosten, um es zu öffnen. Es gibt Möglichkeiten, Ihr eigenes Restaurant mit minimalem Budget zu öffnen, ohne auf Qualität oder Service zu verzichten. Restaurantkonzepte wie mobile Food Trucks und Pop-Up-Restaurants sind im Moment ein heißer Trend. Ein weiterer Weg zu einem erfolgreichen Restaurantgeschäft ist das Catering. Viele Gastronomen werden im Gaststättengewerbe durch Verpflegung gestartet.

Wenn Sie einen kleinen Bereich für die Eröffnung eines neuen Restaurants wählen, können Sie die Kosten niedrig halten und gleichzeitig eine solide Geschäftsreputation aufbauen.

Restaurant Food Trucks

Einer der größten Trends in der Gastronomie ist derzeit Food Trucks. Ein Food Truck bietet viele der gleichen Möglichkeiten wie ein Backsteinmörser-Restaurant ohne die hohen Kosten. Ein Vorteil des Betreibens eines Lebensmittel-LKW-Geschäfts ist, dass Sie dorthin gehen können, wo sich die Kunden befinden. Viele Food Trucks nutzen soziale Medien wie Facebook oder Twitter als einziges Mittel, um jeden Morgen zu werben, zu twittern oder zu posten, wo der Truck während der Mittagspause stationiert sein wird. Wie ein traditionelles Restaurant, benötigt ein Lebensmittel-LKW Finanzierung, aber die Kosten sind in der Regel weit weniger eine Investition als ein Restaurant von Grund auf neu zu starten. Lesen Sie mehr über das Starten Ihres eigenen Lkw-Geschäfts.

Pop-Up Restaurants

Einer der heißesten Trends im Moment sind Pop Up Restaurants.

In Großstädten prominenter, Pop-ups sind genau das, was der Name schon sagt, ein Restaurant, das für ein paar Tage, Wochen oder Monate auftaucht, oft an einem gewöhnlichen Ort wie ein leeres Lager oder Dach. Andere Pop-up-Restaurants vermieten bestehende Restaurants während ihrer Öffnungszeiten und zahlen einen Prozentsatz des Gewinns an die Restaurantbesitzer.

Viele bekannte Köche haben Pop-Up-Restaurants eröffnet, um ihren Ruf in der kulinarischen Welt weiter auszubauen. Sie müssen jedoch nicht berühmt sein, um Ihr eigenes Pop-up-Restaurant zu eröffnen. Was Sie brauchen, ist genug Geld, um ein temporäres Restaurant, einen sicheren Ort und alle notwendigen Genehmigungen, die Ihre Stadt benötigt, einzurichten.

Kleine Restaurants

Manchmal muss man klein denken, um groß zu werden. Wenn Sie einen Restaurantstandort auswählen, der klein, sogar winzig ist, können Sie sich leichter ein Restaurant zu eigen machen, ohne überfordert zu sein. Einige der besten Restaurants des Landes bieten nur 10 oder 20 Plätze gleichzeitig an. Und ein kleineres Restaurant strahlt Wärme und Atmosphäre aus, die größere nicht haben. Ein kleines Restaurant mit einer kleinen Küche begrenzt, was Sie auf der Speisekarte anbieten können, aber das heißt nicht, dass Sie nicht kreativ sein können. Anstelle des Abendmenüs könnten Sie ein rotierendes Prix Fixe Menü anbieten.

Catering

Viele Menschen, wie Paula Deen, haben mit dem Catering begonnen, anstatt gleich ihr eigenes Restaurant zu eröffnen.Catering-Partys bieten Ihnen die Möglichkeit, Menüs zu planen, mit Kunden zu interagieren und Mitarbeiter zu organisieren und zu überwachen. Catering wichtige Ereignisse, wie Hochzeiten, erfordert viel Geschick, von der Kommunikation effektiv zu wissen, wann und wo man das Essen zubereiten und servieren.

Es ist eine großartige Möglichkeit, um zu sehen, ob Sie die Gastgewerbeindustrie wirklich so genießen, dass Sie den Sprung in die Eröffnung Ihres eigenen Restaurants wagen.

Einfache Werbeideen

Soziale Medien werden für Restaurants immer wichtiger. Anstatt das Telefonbuch zu öffnen, um nach Reservierungen zu rufen, können sich die Leute entscheiden, die Facebook-Seite eines Restaurants zu überprüfen, um zu sehen, was die nächtlichen Specials sind. Der Vorteil der Nutzung sozialer Medien, um Ihr Restaurant zu fördern, ist, dass es kostenlos und ziemlich benutzerfreundlich ist. Der Schlüssel zu einer erfolgreichen Social-Media-Kampagne ist die regelmäßige Aktualisierung Ihrer Seiten, damit die Kunden wissen, dass sie sich auf aktuelle Informationen verlassen können.

Ganz gleich, welchen Weg Sie wählen, um Gastronom zu werden, es erfordert harte Arbeit, Organisation und Geduld. Jedes oben aufgeführte Konzept hat seine eigenen Vorteile und Verbindlichkeiten.

Das Endergebnis ist ein Geschäft, das Sie geschaffen haben und auf das Sie stolz sein können.