Die Mission Statements von einigen der größten Restaurants

In einer überfüllten und hart umkämpften Einzelhandels-Restaurant-Industrie ist es von entscheidender Bedeutung für das erfolgreiche Überleben einer Kette, was eine Restaurantmarke von einer anderen unterscheidet. Jedes Restaurantunternehmen sollte eine klare Vision für sein einzigartiges kulinarisches Erlebnis haben, das in jedem firmeneigenen und Franchise-Standort klar kommuniziert und dupliziert werden kann.

Die größten US-amerikanischen Restaurantfirmen verfügen alle über eindeutig unterschiedliche Missions-, Visions- und Werteerklärungen, um ihre Geschäftstätigkeit zu leiten.

Sie definieren ihre Marken, Kultur und Kundenerfahrung. Jedes ist so einzigartig wie das individuelle Restaurant und das kulinarische Erlebnis. Hier sind einige der bemerkenswertesten.

Applebees Unternehmensleitbild

Applebee's International, Inc. sagt, es geht darum, zum "Wachstum, zur Freude und Bereicherung aller Leben, die wir berühren" beizutragen. Das Unternehmen wurde 1980 von Bill und TJ Palmer in Atlanta, Georgia gegründet und wechselte einige Male den Besitzer, bevor es 1989 an die Börse ging. Derzeit gibt es mehr als 1 500 Applebee-Standorte weltweit. Das Unternehmen bietet Veteranen in den USA jeden Veteranentag seit 2008 kostenlose Mahlzeiten an.

Boston Market Mission Statement

"Um fantastisches Essen zu kreieren, das schnell serviert wird, von herzlichen und freundlichen Menschen." Das war zumindest das ursprüngliche Unternehmensleitbild. Es wurde später gezwickt, um "Nahrung" in "Rotisserie-Mahlzeiten" zu ändern, das Essen, für das Boston Market bekannt ist.

Arthur Cores und Steve Kolow eröffneten den ersten Bostoner Markt in Massachusetts mit nur einem Spieß, einem Feuer und einem Huhn. Das Konzept funktionierte. Das Unternehmen hat heute mehr als 450 Standorte und beschäftigt rund 10 000 Mitarbeiter.

Buffalo Wild Wings Leitspruch

Buffalo Wild Wings möchte Ihnen nicht nur gutes Essen bieten.

Seine Mission ist es, Sie zu "begeistern" - nicht nur gelegentlich, sondern "jeden Tag". Die Kette begann im Jahr 1982 in Columbus, Ohio, und es hieß ursprünglich Buffalo Wild Wings & Weck, ein weck, ein Rindfleisch Sandwich Gebräu von Menschen in der Buffalo, New York Region geliebt. In diesen Tagen sagt das Unternehmen, dass es um drei Dinge geht: Flügel, Bier und Sport.

Cheesecake Factory Mission Statement

Technisch gesehen begann die Cheesecake Factory in den 1940er Jahren, als Evelyn Overton ihr Cheesecake-Rezept kreierte. Sie öffnete ihre eigene Bäckerei in Detroit, dann musste sie Operationen in ihre eigene Küche verlegen, damit sie ihre Kinder großziehen konnte. Die Familie zog 1972 nach Los Angeles und ihr Sohn gründete 1978 ihr erstes Restaurant in Beverly Hills mit Evelyns Käsekuchen. Lassen Sie sich nicht vom Namen des Restaurants täuschen - die Kette ist heutzutage mehr als nur Käsekuchen.Die Restaurants servieren vollwertige Menüs, wobei der Schwerpunkt weiterhin auf Desserts liegt. Das Leitbild der Cheesecake Factory lautet: "Unsere Mission ist es, eine Umgebung zu schaffen, in der die absolute Zufriedenheit unserer Gäste höchste Priorität hat."

Berühmtes Daves BBQ Restaurant Leitbild

Das Mission Statement von Famous Dave ist kurz und bündig: "Außergewöhnliches Barbecue kombiniert mit hervorragender Gastfreundschaft." Das Grillrezept war die Kreation von Dave Anderson, einem jungen Ojibwe Indianer, der nicht gerade Dinge in der Highschool machte.

Das hinderte Dave Anderson nicht daran, 1994 seine erste Grillhütte in Wisconsin zu eröffnen, um sein Ziel zu erreichen - seinen Kunden das beste Barbecue im Land anzubieten, wenn nicht der Welt.

IHOP Mission Statement

Das Internationale Haus der Pfannkuchen sagt einfach, dass es "gutes, hochwertiges Essen zum Frühstück" anbieten will. Es ist seit 2008 im Besitz der Muttergesellschaft Dine Equity. Dine Equity ist im Wesentlichen die ursprüngliche IHOP, Corp., jedoch mit einer Namensänderung. Das Restaurant betont "Integrität, Exzellenz, Innovation, Verantwortung, Aufnahme, Vertrauen und Gemeinschaft" in seinen Franchisenehmern und Mitarbeitern.

Little Caesars Leitspruch

Little Caesars möchte "die beste Take-Home-Pizzakette sein, indem sie die Erwartungen der Kunden mit außergewöhnlichem Wert, großartigen Produkten und hervorragenden Menschen übertrifft." Gegründet im Jahr 1959, war es das Ergebnis eines Blind Date zwischen Mike Ilitch und Marian Bayoff, der schließlich heiratete und ihre gesamten Ersparnisse in die Eröffnung eines Pizzaladens außerhalb von Detroit investierte.

Es wurde schließlich die am schnellsten wachsende Pizzakette des Landes.

Papa Johns Pizza Mission Statement

Papa Johns Ziel ist es, "begeisterte Fans" durch "authentische, hochwertige Produkte, legendären Kundenservice und außergewöhnlichen Service für die Allgemeinheit" zu schaffen. Und natürlich gibt es den Kunden all dies entweder durch Lieferung oder Abholung von einigen der besten Pizza in der Stadt. Papa John sagt, dass seine erste Pizza in einem Besenkammer in Indiana hergestellt wurde. John verkaufte seinen geliebten Camaro, um das Familienunternehmen - eine Taverne - vor der Insolvenz zu retten. Dann verwandelte er die Besenkammer, fügte dort einen Pizzaofen hinzu und begann 1984, Pizzas zu produzieren und zu verkaufen.

Starbucks Mission Statement

Die Mission von Starbucks ist eher zurückhaltend - hier gibt es keine Raserei oder Wowing, nur Engagement: "Unsere Mission ist es, eine Umgebung zu schaffen, in der die Zufriedenheit der Gäste höchste Priorität hat." Das Kaffeehaus-Franchise wuchs 1971 in Seattle von einem einzigen Geschäft aus und verkaufte kundenspezifische Kaffeebohnen, gemahlenen Kaffee und Gewürze. Heute verfügt es über mehr als 25.000 Geschäfte auf der ganzen Welt. In Partnerschaft mit Oprah Winfrey spendete Starbucks im Jahr 2017 21 Millionen US-Dollar für die Jugendbildung.

Subway Sandwiches Mission Statement

"Die Werkzeuge und das Wissen zur Verfügung zu stellen, damit Unternehmer in der Fast-Food-Industrie erfolgreich konkurrieren können. zu den Verbrauchern durch das Zur Verfügung stellen der geschmackvollen Nahrung, die für sie gut ist und gemacht, wie sie es wünschen."Das ist die Mission von Subway. Gründer Frank DeLuca begann 1965 mit seinen Subs, um seine Ausbildung zu finanzieren - er wollte Arzt werden. Er borgte sich 1 000 Dollar und eröffnete sein erstes Geschäft in Connecticut. Jetzt mit über 44 000 Geschäften. bleibt das Unternehmen in Privatbesitz.