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Keith Kramer und der Onkel seiner Frau, Matthew Burns, lebten 1953 in Jacksonville, Florida, und suchten nach einer Restaurantidee. Sie bauten einen Ofen namens Insta-Broiler und nannten ihre Läden "Insta-Burger King". Die Idee wurde von zwei Klassenkollegen der Cornell University, James McLamore und David Edgerton, aufgegriffen. McLamore hatte den Hamburgerstand besucht, der von den McDonald-Brüdern betrieben wurde, die das McDonalds-Imperium gründeten, und er und Edgerton kauften 1954 ein Insta-Burger King-Franchise in Miami.
Burger King Origins
Das Wachstum des Großraums Miami machte es zu einem ausgezeichneten Ort für den Start einer neuen Kette, aber eine Anpassung musste an die Insta-Broiler-Idee vorgenommen werden. McLamore und Edgerton entwickelten einen Gasgrill, den sie einen "Flammenbratrost" nannten, und beseitigten die Probleme des Insta-Broiler. Im Jahr 1959 war ihr Betrieb gewachsen, und die Kramer-Burns-Operation war so in Schwierigkeiten geraten, dass McLamore und Edgerton Kramer und Burns kaufen konnten. Bis 1961 hatten sich der umgetaufte Burger King und sein Unterschrift-Burger, der Whopper, über die Vereinigten Staaten verbreitet.
Im Jahr 1967 kaufte die Pillsbury Company die Burger King Corporation für 18 Millionen Dollar. Mit dem Kapital der Backfirma konnte Burger King Ende der 1970er Jahre zum zweitgrößten Burger Amerikas aufsteigen. Kette, hinter McDonalds. Es war die Ära von mehreren gegen zwei Schlachten im amerikanischen Geschäft, von Coke vs. Pepsi in Soda und Hertz vs. Avis in Autovermietungen zu ABCs erfolgreichen Kampf um CBS und NBC zu überwinden, um das beliebteste TV-Netzwerk zu werden.
Donald Smith Intervention
Im Jahr 1978 pochierte Burger King Exekutive Donald N. Smith von McDonalds. Er restrukturierte die Franchise-Vereinbarungen des Unternehmens, so dass die Eigentümer keine Franchise in anderen Ketten besitzen konnten, was die Loyalität förderte. und so, dass sie nicht mehr als eine Stunde Autofahrt von ihren Häusern entfernt Geschäfte betreiben konnten, um so die Abwesenheit von Eigentümern zu reduzieren.
Viele unrentable Franchisenehmer brachen aus und zerkleinerten das Fett des Unternehmens. Es war zu dieser Zeit, dass Burger King anfing, Kinder zu erreichen, indem er McDonalds Werbespots mit Live-Action-Versionen seiner Charaktere Ronald McDonald und seinen Freunden mit ähnlich thematisierten Charakteren konterte: Ein Burger King, der auch ein Magier war, der Zauberer von Fries und Sir Shake-a-Lot.
Smith nahm nicht nur seinen früheren Arbeitgeber und Long John Silver auf, indem er die ersten Fischbrote von Burger King einführte, sondern auch Kentucky Fried Chicken und Wendy's, indem er ihre ersten Hühnersandwiches vorstellte. Der Umsatz des Unternehmens stieg bis 1980 um 15 Prozent, woraufhin Smith erneut von PepsiCo abgeworben wurde. Nachdem er gegangen war, begann der Umsatz zu sinken.
Norman Brinkers Einfluß
Norman Brinker, der nach Pillsbury gebracht worden war, als sie seine Kette Steak and Ale kauften, wurde beauftragt, die Firma umzudrehen. Er begann, was als die Burger Wars bekannt wurde, mit Werbespots, die besagten, Burger Kings Burger seien größer und besser als McDonalds; dies könnten die ersten politischen "Angriffsanzeigen" in der Lebensmittelindustrie sein. Wie bei Smiths Bemühungen arbeitete Brinker's eine kurze Zeit, bevor er die Firma verließ, und er baute die Chili's Restaurantkette auf.
Ohne Smith oder Brinker lehnte Burger King erneut ab, und dies war einer der Gründe, warum Pillsbury nicht in der Lage war, ein Übernahmeangebot der britischen Firma Grand Metropolitan PLC abzuwehren. Grand Met hat bereits einen weltweiten Fokus und ändert die Vertriebsmethoden von Burger King, indem sie ihren Vertrag für alkoholfreie Getränke von Pepsi auf Coca-Cola umstellt, eine Partnerschaft mit der Walt Disney Company eingeht, um Disneyfilme zu knüpfen und BK rund um den Globus auszubauen. Das Unternehmen, das die britische Burger-Kette Wimpy betrieb.
Das Firmengebäude in Miami wurde 1992 vom Hurrikan Andrew zerstört, aber eine proaktive Reaktion von Grand Met führte zu einer schnellen Erholung. Im Jahr 1997 fusionierte Grand Met mit dem Brauerriesen Guinness zu Diageo plc, das Burger King im Vergleich zu seinen alkoholischen Eigenschaften wie Guinness, Johnnie Walker und Moet & Chandon zu ignorieren schien.
Der Börsengang von BK
BK ging erneut zurück, bis TPG Capital mit Unterstützung von Goldman Sachs und Bain Capital Burger King für einen Dollar kaufte. 5 Milliarden. 2006 wurde ein Börsengang mit einem Umsatz von 425 Millionen US-Dollar gestartet. TPG führte das Whopper-Bar-Konzept ein, das es Kunden in einigen Geschäften ermöglicht, die Burger besser zu sehen, ein Konzept ähnlich der Benihana-Steakhouse-Kette, das Starbucks-Kunden jedoch vertrauter ist, wobei die Arbeiter "Whopperistas" genannt werden. Das Unternehmen wuchs auf 3 Dollar. 2 Milliarden, der Kaufpreis, den 3G Capital TPG dafür im Jahr 2010 bezahlte.
Während McDonald's als ein Geschäftsmodell sowohl inländisch als auch international gefeiert wird, machen die Auf und Ab von Burger King es wohl ein interessanteres Unternehmen zu einem neutralen Beobachter.
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