Organic Verses Nicht-organische Samen

Organisch wurde die Wut über die Jahrhundertwende, als Millenials die Kontrolle über einen Großteil der Nahrungsmittel konsumierenden Bevölkerung übernahm. Die Beliebtheit der gesunden Supermarktkette Whole Foods befeuerte die "Bio ist gesund" Brände. Zertifiziertes ökologisches Saatgut für Feldfrüchte und andere ökologische landwirtschaftliche Zwecke ist in der ökologischen Industrie ein seit langem bestehendes Problem. Die Saatgutverfügbarkeit und Debatten über organische und nicht-ökologische Saatgutsysteme spielen ebenfalls eine Rolle.

Was es bedeutet zertifiziert zu werden

Das Nationale Organische Programm (NOP) verlangt von den Erzeugern von Pflanzen und Pflanzen, in ihren Betrieben biologisches Saatgut, einjährige Setzlinge und Pflanzgut zu verwenden. Definitionsgemäß bezieht sich organisches Saatgut auf Saatgut, das unbehandelt ist oder nur mit zugelassenen Stoffen behandelt wird, die auf der Nationalen Liste der erlaubten und verbotenen Substanzen aufgeführt sind.

Wenn Landwirte Saatgut pflanzen, das mit einer verbotenen Substanz behandelt wurde, muss das Land selbst drei Jahre warten, um zertifiziert zu werden. NOP betrachtet das Anpflanzen von behandeltem Saatgut als das gleiche, wie wenn die verbotene Substanz direkt auf den Boden aufgebracht wird.

Ausnahmen von der NOP Organic Seed Policy

Trotz der Einschränkungen durch die NOP gibt es sehr spezifische Fälle, in denen die Anforderungen des National Organic Program ignoriert werden können:

• Ein ökologischer Erzeuger darf nicht biologisch erzeugtes, unbehandeltes Saatgut und Pflanzgut verwenden, um eine ökologische / biologische Kultur zu erzeugen, wenn keine organische Saatgutsorte in seinem Gebiet kommerziell erhältlich ist.
• Organisch produziertes Saatgut darf ausnahmslos verwendet werden, wenn es sich um einen essbaren Spross oder eine jährliche Transplantation handelt.

The Organic Seed Debate

Da NOP-Richtlinien vorschreiben, dass Sie biologisches Saatgut verwenden müssen, es sei denn, die organische Sorte ist nicht verfügbar, ist eine gute Absicht seitens des Erzeugers erforderlich, um organisches Saatgut für ihre Verwendung zu finden.

Da ökologisches Saatgut nicht immer verfügbar ist, stimmt die Mehrheit der ökologischen Erzeuger darin überein, dass die Ausnahmeregelungen fair sind. Einige Pflanzer, die hart arbeiten, um Bio-Saatgut zu finden, und Verbraucher, die sich stark für "Bio-Anbau" aus dem Boden fühlen, stimmen jedoch nicht mit den Ausnahmen überein.

Der Nationale Ausschuss für biologische Standards (NOSB) weist darauf hin, dass die Entwicklung der ökologischen Saatgutindustrie zusammen mit der zunehmenden kommerziellen Verfügbarkeit von Saatgut aus ökologischem Anbau der Schlüssel zur Gewährleistung der Verwendung von Saatgut durch die Erzeuger ist.

Was tun, wenn Sie keinen organischen Samen finden können?

Ein Bio-Zertifizierungsagent kann die Rechte zur Verwendung von alternativem Saatgut gewähren, wenn eine biologisch angebaute Sorte kommerziell nicht verfügbar ist. Ein Züchter muss jedoch einige Regeln befolgen, um nicht-biologisches Saatgut zu verwenden.

• Ein Züchter muss sich in gutem Glauben bemühen, organische Samen zu finden und zu verwenden, bevor er sich an nicht-biologischen Samen wendet.Dies beinhaltet die Kontaktaufnahme mit mindestens drei Lieferanten von Bio-Saatgut, um zu sehen, ob Bio-Saatgut verfügbar ist. Ein schriftlicher Nachweis des Kontakts mit den Lieferanten ist erforderlich und kann Briefe, Faxe, E-Mail-Korrespondenz und Telefonprotokolle enthalten.
• Züchter, die nicht-biologisches Saatgut verwenden, müssen ihre Zertifizierungsstelle über den Prozentsatz an biologischem Saatgut im Vergleich zum gesamten verwendeten Saatgut pro Hektar Land informieren.
• Die Landwirte müssen ihre Bio-Zertifizierungsstelle mit Aufzeichnungen versehen, die eine Begründung für die Verwendung von nicht biologischem Saatgut enthalten.