Video: Auto Leasen oder Kaufen: Was ist besser? 2025
Wenn Sie sich darauf vorbereiten, ein neues Restaurant zu eröffnen, müssen Sie überlegen, ob Sie einen Teil der gewerblichen Küche mieten möchten oder nicht. Während Sie wahrscheinlich nicht in Betracht ziehen würden, einen Herd oder eine Spülmaschine für Ihre Küche zu leasen, macht das Leasen für eine kommerzielle Küche oft am meisten Sinn. Wenn Sie eine neue Restaurantküche einrichten, ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass die von Ihnen gewählten Geräte viel mehr abnutzen werden als die einer durchschnittlichen Hausküche.
Wenn man die Reparaturkosten und die Zeit, die es erfordert, in Rechnung stellt, ist es manchmal besser, Ausrüstung zu leasen als sie zu kaufen. Leasing kann Ihnen viel Start-up-Geld ersparen und ist mit besseren / längeren Garantien ausgestattet als die Geräte, die Sie direkt kaufen.
Vorteile von Leasing
- spart Geld . Leasing großer kommerzieller Ausrüstung, wie eine gewerbliche Spülmaschine, wird Ihnen helfen, Ihr Startkapital für andere Bereiche zu sparen. Anstatt dreitausend Dollar für einen Geschirrspüler zu bezahlen, könnten Sie dieses Geld für Ihre erste Lebensmittelbestellung, Ihre erste Gehaltsabrechnung oder Ihr Marketingbudget verwenden. Lesen Sie mehr über die Vorbereitung eines neuen Restaurants.
- Einige geleaste Geräte sind kostenlos . Ein gemietetes Gerät kann kostenlos sein (wie keine monatliche Leasinggebühr), wenn Sie bereits das Produkt des Unternehmens kaufen, z. B. Geschirrspülmittel oder Kaffeemaschinen.
- Keine Reparaturkosten. Wenn das Gerät kaputt geht, müssen Sie nicht für Reparaturen springen.
- Einfacher zu aktualisieren . Wenn der Mietvertrag für Ihre kommerzielle Restaurantausrüstung abgeschlossen ist, können Sie ein neues Modell erhalten, wenn Sie sich für eine Erneuerung entscheiden.
Einige gewerbliche Geräte sind für eine Miete besser als andere
Bestimmte Teile der Restaurantausstattung eignen sich aufgrund ihrer kurzen Lebensdauer besser zum Leasing und wären nicht die Investition wert, um neue zu kaufen.
Diese Elemente umfassen:
• Eismaschinen
• Geschirrspülmaschinen
• Kaffeemaschinen
• Kühlschränke
Weitere Gegenstände, die sich ideal für eine Vermietung eignen, sind Tischwäsche, Kochuniformen, Fußmatten und Wäschetrockner. Diese Artikel werden sehr schmutzig, sehr schnell in einem geschäftigen Restaurant und Outsourcing ihrer Wartung an ein anderes Unternehmen kann billiger sein als die Zahlung Ihrer Mitarbeiter, um sie zu reinigen.
Was Sie vor Ihrer Anmietung wissen sollten Restaurantausstattung
Bei jeder Anmietung besitzen Sie natürlich keine Ausrüstung und Sie haben eine wöchentliche oder monatliche Rechnung. Sie müssen auch einen Vertrag unterzeichnen, den Sie sorgfältig überprüfen (oder von Ihrem Rechtsanwalt überprüfen lassen), um sicherzustellen, dass Sie ihn verstehen und den Bedingungen zustimmen. Wenn Ihr Restaurant geschlossen wird, bevor der Mietvertrag abgeschlossen ist, sind Sie möglicherweise für den Rest der Zahlungen für die Dauer des Mietverhältnisses verantwortlich.
Das Layout Ihrer Küche ist auch wichtig bei der Entscheidung, welche Art von Ausrüstung Sie benötigen.Restaurantküchen sind oft in kleinen Räumen zusammengepfercht, und es ist wichtig, jeden Quadratzoll zählen zu lassen. Sie können Träume von großen Reichweite-in Kühlschränken haben, geräumige Auswahl mit Grill und langer Linie, um Essen zu überziehen, aber die Wirklichkeit kann etwas viel kleiner sein. Lesen Sie mehr über die Planung Ihrer Großküche.
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