Eine Consumer Food Packaging Verbesserung, die Backfired

Waren Sie einer der vielen Menschen, die Ihre Suppe, Mandelmilch, Brühe oder andere Lebensmittel in lagerstabilen, aseptischen Kartons von Tetra Pak zurückgaben, weil sie dachten, sie wären manipuliert worden? Ich war.

Ich hatte eine Hühnerbrühebox von Pacific Foods geöffnet. Sah hinab. Und da war die Brühe, die mich anstarrte, kein versiegelter Film, der sich zurückziehen ließ.

Nahm die Suppenschachtel zurück in den Laden, um sie zu ersetzen. Der Kundendienstmitarbeiter gab mir das Auge und sagte, dass es tatsächlich kein Manipulationsproblem gab.

Diese Änderung war beabsichtigt.

Und ich war nicht der einzige, der dachte, diese Kartons seien manipuliert worden. Was passiert ist?

Gute Absichten hinter dem Designwechsel

Tetra Pak, das Unternehmen, das die regalstabilen, aseptischen Kartonschachteln produziert, die von so vielen Marken mit verzehrfertigen flüssigen Mahlzeiten verwendet werden, hatte eine großartige Idee, das Verpackungsdesign zu verbessern: die Notwendigkeit, einen Filmstreifen zu öffnen, um zu öffnen.

Die Designänderung hatte sehr logische, intelligente Ziele:

• Sparen Sie Aufwand für die Verbraucher.
• Vereinfachen Sie die Öffnung durch Kunden mit Mobilitätsproblemen.
• Beseitigen Sie ein zusätzliches Stück Verpackungsabfall (rationelle Herstellung).

Pacific Foods stellte im Frühjahr 2014 die One-Step-Opening-Verpackung von Tetra Pak vor und erklärte: "Sie sind nicht nur leichter zu öffnen und zu genießen, sie verbrauchen auch weniger Verpackung."

Ich begann zu denken, dass es "nur ich" war … und ein paar andere Leute. Dann zeigte ich zufällig einem Freund - einem brillanten Strategen für verpackte Lebensmittelfirmen - eine Schachtel mit Knochenbrühe.

Aus heiterem Himmel gestand sie, dass auch sie nicht nur eine, sondern zwei Suppenpackungen in ein Geschäft zurückgebracht hatte, weil sie dachten, der Film sei manipuliert worden.

Sogar kleine Designänderungen erfordern blinde Konsumententests

Es gibt einen Grund, warum sich Websites wie Ebay und Amazon in 15 Jahren kaum verändert haben. Wir Verbraucher werden an ein Design gewöhnt.

Wir verrückt, wenn eine kleine Änderung, um Dinge zu verbessern, einen Knopf ein wenig nach rechts positioniert. Oder eine Farbe ändert sich. Webdesigner testen deshalb auf Usability.

In ähnlicher Weise wurden wir Verbraucher dahingehend geschult, den silbernen, manipulationssicheren Schild abzuschälen, der uns sagt, dass das Paket sicher und manipulationssicher in unserem Haus angekommen ist.

Die Ausbildung von Verbrauchern ist teurer als die Vorabprüfung

Die Kunden von Tetra Pak begannen mit einer umfassenden Aufklärung der Verbraucher, um die Flut von Produktretouren zu stoppen.

Einige haben den Paketen Informationsaufkleber hinzugefügt. Einige fügten eine Warnung in der Nähe der Öffnung hinzu, die uns sagte, dass der Auslauf neu und verbessert war.

Unternehmen, die die Verpackung verwenden, wie beispielsweise Imagine Foods, fügten ihren FAQs auch Informationen hinzu. Sachen wie das sollten wir auf das Knacken des Plastikdeckels hören.

Irgendwann werden wir lernen. Und in der Zwischenzeit können Sie aus dieser Lektion lernen, wie wichtig es ist, Verpackungsdesignänderungen mit Verbrauchern zu testen - egal wie einfach und klar sie Ihnen erscheinen.