So ​​starten Sie einen Personal Chef Home Business

Für jeden, der eine Liebe zu allen kulinarischen Dingen hat, kann ein persönlicher Koch zu Hause sehr lohnend sein. Mit der zunehmenden Anzahl von Menschen, die einfach zu beschäftigt mit ihrer Arbeit sind, um sich um die Zubereitung von Mahlzeiten zu kümmern, darunter viele Hausbesitzer, könnte die Nachfrage stetig sein.

Persönliche Köche bereiten Mahlzeiten für geschäftige Familien, kleine Hauspartys, Geschäftsessen und für besondere Anlässe wie Geburtstage oder Jubiläen vor.

Überall gibt es eine Küche; Ein persönlicher Koch kann kommen und Mahlzeiten zubereiten.

Wenn Sie in Erwägung gezogen haben, ein Catering-Unternehmen zu gründen, ist ein persönliches Kochgeschäft eine großartige Möglichkeit, um die Gewässer zu testen oder Ihre Kochkünste zu nutzen, ohne ein Catering-Unternehmen zu gründen. Rahmen.

Viele persönliche Köche haben sich auf bestimmte Bereiche spezialisiert, wie zum Beispiel Gourmet-Gerichte oder Menschen mit speziellen Diäten. Die Bezahlung hängt von der Erfahrung, dem Training und der Art des angeforderten Menüs ab, aber vom Unternehmer. com zeigt Preise für persönliche Köche ist $ 35 bis $ 50 pro Stunde.

Vorteile von Personal Chef Home Business

• Sehr niedrige Startkosten - In den meisten Fällen können Sie die vom Kunden bereitgestellten Küchenutensilien und -geräte verwenden.
• Niedriger Overhead - Im Allgemeinen wird alles, was Sie für den Kunden kaufen, über Ihre Gebühren erstattet. Alles, was Sie brauchen, ist Transport, möglicherweise Kochutensilien (Gegenstände sind in Küchen nicht üblich) und Marketingkosten.

• Sie können dieses Geschäft auch in Teilzeit in Ihrem eigenen Tempo durch Empfehlungen von zufriedenen Kunden und Mund-zu-Mund-Werbung wachsen lassen.

Nachteile von Personal Chef Home Business

• Viele Menschen sind sehr wählerisch in Bezug auf ihre Nahrung und haben möglicherweise spezielle Ernährungsbedürfnisse.
• Berufskoch Erfahrung und / oder Ausbildung, während keine Anforderung wäre sehr hilfreich, und könnte Ihnen erlauben, mehr zu berechnen.
• Alle Lebensmittelunternehmen tragen ein gewisses Haftungsrisiko. In diesem Fall könnte ein Klient krank werden oder durch das Kochen verletzt werden.
• Es ist vielleicht keine gute Wahl in wirtschaftlich schwierigen Zeiten, in denen die Leute auf unnötige Extras und Unterhaltung verzichten.

Was müssen Sie als Personalchef anfangen?

• Entscheiden Sie, welche Spezialität oder welche Zielgruppe Sie bevorzugen. Werden Sie zum Beispiel nur Firmenpartys und Retreats durchführen? Werden Sie ein sauberer Koch sein?
• Üben Sie das Kochen und arbeiten Sie insbesondere an der Präsentation von Speisen.
• Vollständiger Papierkram und andere Aufgaben im Zusammenhang mit der Gründung eines Unternehmens, einschließlich einer Unternehmenslizenz und der Einrichtung einer Unternehmensstruktur.
• Erstellen Sie ein Menü mit Diensten sowie ein Menü mit Speisen, die Sie zubereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Leistungen kalkulieren, um Ihre Vorbereitungszeit zu berücksichtigen (Planung, was zu kochen ist, bevor Sie beim Kunden ankommen), Ausgaben (d. H.e. , Essen) und deine Zeit. Denken Sie daran, dass manche Lebensmittel teurer sind, daher müssen Sie dies berücksichtigen, wenn Sie Ihrem Kunden ein Gebot machen.
• Besorgen Sie sich die erforderliche Versicherung, um Sie und Ihr Unternehmen zu schützen, wenn jemand krank wird.
• Starten Sie die Rekrutierung von Kunden. Beginne mit deinen Freunden und deiner Familie. Erwägen Sie Werbung oder Veröffentlichung von Bulletins in Ihrer Kirche oder einer anderen Organisation oder in lokalen Geschäften.
• Erstellen Sie eine Website, die Ihre Dienste umreißt, und schreiben Sie Erfahrungsberichte von zufriedenen Kunden.
• Erwägen Sie, an lokalen Netzwerkgruppen teilzunehmen, um Inhaber kleiner Unternehmen zu treffen, die einen persönlichen Koch für ihr Zuhause oder eine geschäftliche Funktion benötigen. Sie könnten anbieten, für ein Networking-Event zu kochen, um Ihre Fähigkeiten zu zeigen.
• Entwickeln Sie ein System, um Verweise und Testimonials zu erhalten.

Der Trick besteht darin, Kunden zu finden, und es gibt viele Möglichkeiten, dies zu tun, wie zum Beispiel Mundpropaganda und Kochkurse. Darüber hinaus können sich persönliche Köche entscheiden, dem lokalen Kapitel der Personal Chef Association beizutreten.

Sie können Ihrem Dienst zusätzliche Einkommensquellen hinzufügen, z. B. einen Lebensmittelblog betreiben, ein Kochbuch verfassen oder Kochkurse unterrichten. Wenn Sie Spaß daran haben, sollten Sie Ihr Geschäft auf Catering ausdehnen.

Das Leben eines persönlichen Kochs wird in diesem Interviewteil untersucht.

Ein persönlicher Koch wurde mit den Worten zitiert, er "reite zur Rettung jener, die einfach zu müde sind, um nach langen Tagen im Büro etwas aufzupeitschen."