Video: GERMAN LESSON 28: Ordering in a Restaurant: Bestellen im Restaurant ???????????? 2024
Genial : Adjektiv Extrem beeindruckend oder entmutigend; inspirierende große Bewunderung, Besorgnis oder Angst; oder sehr gut; Ausgezeichnet.
Hier sind zehn Möglichkeiten, um Ihr Restaurant zu einem großartigen Ort zum Essen, Arbeiten und Eigen machen zu machen.
1. Have Awesome Staff
Ihre Mitarbeiter sind die erste Adresse Ihres Restaurants - sie sind seine Stimme und Haltung. Also, um ein tolles Restaurant zu haben, sollte Ihr Personal, na ja, genial sein. Lesen Sie mehr darüber, wie Sie ein großartiges Restaurantpersonal haben.
2. Zurück geben.
Als Teil Ihrer Gemeinschaft können Sie auf viele Arten zurückgeben. Veranstalten Sie ein Wohltätigkeitsessen, bei dem ein Teil des Erlöses für einen guten Zweck verwendet wird. Sponsere ein kleines Ligateam oder andere Jugendaktivitäten. Während es gut für das Image Ihres Restaurants ist, ist es auch nur eine gute (oder genial) Sache zu tun.
3. Seien Sie ein Kid Friendly Restaurant
Es gibt viele Möglichkeiten, um mit kleinen Kindern essen leichter auf Eltern, erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass sie wiederkommen werden. Wenn möglich, sollten Familien einen größeren Tisch bekommen (wenn es vier gibt, gib ihnen einen Tisch für sechs), damit die Kinder Platz zum Ausmalen oder Spielen haben. Neben dem Angebot von Hochstühlen und Sitzerhöhungen sollten die Mitarbeiter auch Malutensilien und Spielzeug anbieten (fragen Sie aber zuerst die Eltern, ob diese Artikel in Ordnung sind). Viele Restaurants halten spezielle Kinderpacks, wie Boxkreiden und Tischsets. Eine Auswahl an Autos und Traktoren und Spieltieren, die in einem kleinen Korb aufbewahrt werden, ist ein weiterer günstiger Weg, um die Kinder beim Warten auf ihr Essen zu unterhalten. Lesen Sie mehr darüber, wie Sie in Ihrem Restaurant kinderfreundlich sein können.
4. Spielen Sie mit Ihrem Menü herum.
Wenn Sie Ihr Menü längere Zeit nicht aktualisiert haben, ist jetzt eine gute Zeit. Schauen Sie sich die aktuellen Restauranttrends an und versuchen Sie, sie in Ihr reguläres Menü aufzunehmen. Schauen Sie sich diese 10 klassischen Restaurant-Trends an, die individuell auf Ihre Speisekarte abgestimmt werden können.
5. Sag Hallo.
Haben Sie als Restaurantbesitzer keine Angst davor, mit Ihren Kunden in Kontakt zu kommen.
Spazieren Sie durch das Esszimmer, stellen Sie sich vor, fragen Sie nach Feedback. Die Menschen werden Ihre Aufmerksamkeit schätzen und oft werden Sie Lob für Ihr Restaurant und Personal hören.
6. Verbreite die Liebe.
Wenn Sie in Ihrem Restaurant keine sozialen Medien verwenden, sollten Sie beginnen. Jetzt sofort. Social Media ist eine einfache und unterhaltsame Möglichkeit, alte und neue Kunden zu erreichen. Sie können Ihr Restaurant mit Bildern und Videos präsentieren und Kunden dazu anregen, mit Ihren Freunden über Sie zu sprechen. Lesen Sie mehr darüber, wie Sie einen Social Media Marketing Plan für Restaurants erstellen. 7. Spielen. Ein Geschäft zu führen ist ein ernstes Problem. Aber das bedeutet nicht, dass Sie Spaß haben sollten, während Sie es tun. Scheuen Sie sich nicht, mit Mitarbeitern und Kunden zu scherzen, um Ihre lustige Seite zu zeigen.
8. Sei nicht billig.
Wenn ein Kunde eine Beschwerde über eine Mahlzeit hat, die Mahlzeit zusammenstellen, einen Werbegeschenk anbieten oder einen guten Rabatt darauf gewähren. Zum Beispiel, wenn jemand ein Steak zurückschickt, weil es nicht nach ihrem Geschmack gekocht wird, bieten Sie eine Art von Freebie, wie Dessert oder einen Cocktail, wenn sie noch nicht beschwichtigt sind, comp das Essen. Sie könnten glauben, dass der Kunde versucht, Sie auszunutzen, aber wie oft passiert das wirklich?
9. Folgen Sie immer Probleme.
Ob es sich um einen Kunden handelt, der das Problem hat, oder um einen Mitarbeiter, je früher es erledigt wird, desto weniger Probleme verursacht es.
10. Entspannen Sie sich.
Es ist leicht, sich über das tägliche Geschäft, ein Restaurant zu betreiben, gestresst zu fühlen. Aber denken Sie daran, sich Zeit zu nehmen, um sich zu entspannen. Dies bedeutet nicht, dass Sie alle paar Wochen einen Luxusurlaub verbringen. Es gibt viele kleine Dinge, die Sie tun können, um jeden Tag zu entspannen und zu verjüngen.
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