Video: Get Inspired! Comfort Food dishes from Kraft Heinz Foodservice EN 2025
Wie Heinz Foodservice digitales Marketing nutzt - Consumer Connection und Engagement fördern
Brendan Foley, President von US Foodservice bei Heinz, präsentierte "Wie Heinz Foodservice Digital Marketing nutzt: Kundenbindung und -bindung" Food Industry Summit an der Saint Josephs University … Essen Sie mit uns … Digitale Chancen für profitable Mahlzeiten nutzen.
Social Media Engagement ist das Wie … Die große Idee ist das Was
Viel zu viele Marken sagen: "Wir brauchen eine Facebook-Seite, weil …" Nun … weil sie sehen, dass alle anderen eine haben.
Falsch! Social Media und Digital Marketing sind Teil einer Markenstrategie. Der Sprung in die soziale und digitale Taktik bringt den Karren einfach vor das Pferd, und Heinz erkannte dies und entschied sich für eine dreigleisige Strategie für einen kanalübergreifenden Einzelhandels- und Foodservice-Plan, der aus drei Plattformen bestand:
- Wie wir mit unseren Kunden in Kontakt treten (engagieren)
- Den Kunden dabei helfen, sich mit den Verbrauchern auszutauschen und ihr Geschäft zu führen
- Heinz-Kunden direkt mit dem Essensservice "von zu Hause aus" verbinden und ansprechen Umwelt
Heinz Foodservice Kunden sind die Restaurantbetreiber und die Marke ist auch bei den Konsumenten bekannt. So erforscht Heinz Wege, um das Geschäft zum Betreiber (ihren Kunden) und mehr Produktverbrauch beim Endverbraucher zu bringen.
Wie wir uns mit unseren Kunden verbinden
Sie haben mit HeinzSoups angefangen. com aber schnell erkannte die Website war statisch … sie wollten mehr Engagement. Die Forschung schlug vor, dass ihre Kunden (Foodservice-Betreiber) auf die Produktseite der Website gehen, um mehr über die Produkte zu erfahren.
Also wechselte Heinz den Gang und schuf eine Website, die es Köchen und QSR-Betreibern ermöglichte, die Geschmacksseite der Produktinformationen weiter zu vertiefen. Sie erstellten dann einen Abschnitt über Glutenfrei und einen Abschnitt, der 3 verschiedene Arten zeigt, Suppen im Restaurant zu verwenden. Sie wussten, dass sich die Suppen je nach geografischer Region unterschieden, so dass sie das Suppe-Sortiment nach Region teilten und es dem Betreiber erleichterten, ein starkes regionales Sortiment zu schaffen.
Das "Wie" war mehr als nur ein Rezept; Sie erweiterten Videos zur Suppenzubereitung. Durch das Erfassen all dessen in der Datenbank wurde es einfacher, sie zu teilen.
Die Seite Rezepte und Paarungen ist ein gutes Beispiel dafür, wie sie Foodservice-Betreibern "einfach zu implementierende" Ideen für ihre Menüs geben.
Mobile ist nicht nur für Konsumenten gedacht und viele Food Service Betreiber sitzen selten in ihrem Büro. So druckte Heinz QR-Codes für jeden Suppenfall, mit denen der Bediener den QR-Code mit einem Smartphone scannen und die benötigten Informationen erhalten kann, ohne im Büro zu sein.
Den Kunden helfen, mit den Konsumenten in Kontakt zu treten und ihr Geschäft voranzutreiben
Sie arbeiteten mit Chilies bei der Erstellung von "magnetischer Poesie" -Mashup zusammen … ein Weg für Konsumenten, ein Gedicht über die großartigen Dinge zu schreiben, die sie an Chilis und Heinz mögen. Die Facebook-Seite sammelte über 39 000 Fans in 21 Tagen mit 139 000 Gedichteinträgen und 13 000 Chilis-Opt-in-E-Mails. Dies ist ein gutes Beispiel für Content Marketing, das dazu führt, dass neue Kunden erfasst werden, die eher zu tatsächlichen Umsätzen konvertieren.
Viele regionale Betreiber verzeichneten rückläufige Umsätze mit Kinderfesten. Um diesen Verlust einzudämmen, schufen sie dumme Bänder … Gummibänder in Form von Ketchupflaschen.
Eat N Park, ein QSR-Betreiber, entwickelte eine digitale Onlinekampagne, die sich an Mütter richtet. Da ihre Kinder bereits verrückt nach anderen Crazybands waren, trugen die Ketchup-Flaschenformen dazu bei, mehr Kinderessen in den Restaurants zu kaufen.
Neue Produkteinführung Dip & Squeeze
Heinz wusste, dass ihre QSR-Betreiber bei Drive-Through-Bestellungen nicht genug Ketchup verkauften. Warum? Mütter waren nicht daran interessiert, Ketchup mit Pommes frites bei QSR Drive-Thrus zu bekommen, da die typischen flexiblen Portionspacks undicht waren und ein Durcheinander in der Rückseite des Autos verursachten. Daher die Geburt von Dip & Squeeze.
Dies ist ein Portionskontrollpaket, das den Ketchup in einem Plastikbehälter mit einer Foliendeckeldichtung hält. Die Einführung des neuen Produkts sorgte dafür, dass die Heinz Ketchup-Truck-Tour durch große Städte wie Dallas, New York und sogar die Macy's Day Parade führte.
Durch die Entwicklung von mehr Bewusstsein und das alles wichtige Buzz, ermutigten ihre Social-Media-Bemühungen die Leute dazu, dem Heinz-Truck auf Twitter zu folgen … und sorgten für soziale Mundpropaganda und Begeisterung rund um das Produkt. Als nächstes erstellten sie den Virtual Great Moment im Ketchup Experience Video. Das Video ist eine lustige Vignette, die in einem Minivan geschossen wird, der ein Kind mit einer Stimme der älteren Person kennzeichnet, die die Vorteile des ordentlichen sauberen Nippeldruckpakets ankündigt. Um den Umsatz weiter zu steigern und es für Mütter einfacher zu machen, hat Heinz eine App entwickelt, die die QSR-Betreiber findet, die dip n squeeze hatten.
Tischmarketing bei Heinz mit Qr-Codes und sprechenden Etiketten
Heinz Foodservice verbindet Heinz-Konsumenten in der Lebensmittelservice-Umgebung von zu Hause aus kontinuierlich und bindet sie ein. , (1) der Kunde, der der QSR-Betreiber ist und (2) der Verbraucher, der von der QSR kauft.
Mit der Heinz Plant Bottle-Technologie wurde eine nachhaltige Kunststoffflasche geschaffen, mit der 30% des Kunststoffs aus Zuckerrohr gewonnen werden können. Um das Bewusstsein für die Pflanzenflasche zu fördern, haben sie ein "sprechendes Etikett" auf der Flasche erstellt, mit dem Sie den QR-Code auf der Unterseite der Flasche scannen können. Sie springen auf den frühen Trend von The Connected Table zu und da wir bestellen und auf unser Essen warten, warum lesen Sie nicht über diese umweltfreundliche Flasche, um die Zeit zu vertreiben. Es war eine großartige "Cross-Channel" -Strategie, da sie die Markenbotschaften über ihre In-Store-Shopper-Marketing-Bemühungen im Supermarkt hinaus trieb.
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